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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Not sure where to start? Let's talk it through.

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Regulierungsbericht

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Januar 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Schüttgut-Trockenzutaten in großen weißen Behältern ohne Etiketten festgestellt. Angewiesen, Etiketten mit gebräuchlichen Namen der aus dem Originalbehälter entfernten Artikel bereitzustellen

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hinweise auf Nagetieraktivität in den Räumlichkeiten beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

11   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Januar 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: defekte Dichtungen an zwei kleinen Tischkühlgeräten im vorderen Zubereitungsbereich beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, Dichtungen zu ersetzen und zu warten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche verwendet
- Kommentare: fehlende Lüftungsabdeckung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 2610 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Öffnungen am Fuß der beiden äußeren Eingangstüren. Es wurde angewiesen, alle äußeren Öffnungen abzudichten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
-… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #brot

318   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tio Luis Tacos And Cafe, 3856 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Januar 2026
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Vor Ort korrigiert, kam der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

318   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sullivan Apartments, 1633 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zum Zeitpunkt der Inspektion kein Schädlingsbekämpfungslogbuch vorgelegt wurde. Alle erforderlichen Schädlingsbekämpfungsaufzeichnungen und -dokumente müssen bereitgestellt und gepflegt werden. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-020 (c), keine Anzeige ausgestellt

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

237   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Januar 2026
49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: 4-602. 13 Reinigen Sie die hölzernen Getränkelagerregale im Lagerraum.

54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: 5-501. 110 Der Außenmüllbereich wird nicht sauber gehalten. Es sind große verschiedene Autoteile gegen die Außenwände des Gebäudes… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates

41   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 3227 W Addison Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Januar 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Alle Lebensmittelbehälter in großen Mengen müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Äußere Öffnungen beobachtet Vordereingang Doppeltüren sind nicht nagetiersicher. Türen haben eine 1/2-Zoll-Öffnung… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

78   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taqueria Atotonilco #1, 3916 W 26th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Januar 2026
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Ich habe eine offene Tasse Orangensaft auf dem Zubereitungstisch in der Nähe von Koriander im hinteren Zubereitungsbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Behälter mit geschlossenem Deckel für die Getränke der Mitarbeiter bereitzustellen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #saft #orange

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Piccolo-Fachschule, 1040 N Keeler Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Januar 2026
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurden schwarze schleimige Substanzen auf den inneren Wasserbestandteilen der Eismaschine beobachtet, die ins Eis tropfen. „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet“. Es wurde angewiesen, die Maschine auszuschalten, das Eis zu… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Janson's Drive Inn, 9900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Januar 2026
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Wischtücher werden bei Nichtgebrauch nicht ordnungsgemäß aufbewahrt. Es wurde angewiesen, es in einer Desinfektionslösung aufzubewahren (das Desinfektionsmittel muss die erforderliche ppm haben), wenn es nicht verwendet wird. Behalten Sie dasselbe bei.

49. Oberflächen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

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