Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

Votre signalement aide à protéger les autres.

Rapport réglementaire

Tatas Tacos, 4929 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : Un contenant de farine sans étiquette a été observé dans la zone de préparation. Il a été demandé d'étiqueter tous les ingrédients qui ne sont pas dans leur emballage d'origine.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Langosta Nayarita, 3118 W 59th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Une quantité excessive d'une substance noire ressemblant à de la moisissure a été observée à l'intérieur de la machine à glace. La glace est utilisée pour… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Stan's Donuts & Coffee, 5225 S Harper Ct, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- Commentaires : Absence de serviettes en papier constatée au lavabo de la zone de préparation. La personne responsable a été informée que des serviettes en papier doivent être… Voir plus

#nuts #chicago #illinois #unitedstates

25   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kisha's Kitchen, 857 W 115th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été trouvée à l'évier de lavage des mains arrière dans la zone de lavage de la vaisselle. Il a… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chip City, 637 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : la signalisation de lavage des mains cassée est tombée du mur au niveau de l'évier de lavage des mains arrière. Il a été demandé de la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

76   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Giordano's, 6314 S Cicero Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Environ 5 livres d'aliments TCS (sauce marinara, poulet cuit) ont été observés à des températures de conservation à froid inappropriées de 48,5–48,9 °F. Le responsable a été informé que tous… Voir plus

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates #poulet

23   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Subway, 11629 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : des preuves d'activité de rongeurs ont été trouvées dans les locaux. 20 déjections de rongeurs dans le coin derrière la chambre froide à accès direct ; 20 dans le coin… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Carnitas El Ojon Estilo Michoacan, 6356 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé dans la zone de préparation sans eau chaude courante. La personne responsable a été chargée de réparer et de rétablir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

I.h.o.p. Restaurant, 4210 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 mai 2026
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- Commentaires : Aucun responsable alimentaire certifié titulaire d'un certificat d'hygiène des services alimentaires valide de la ville de Chicago n'était présent pendant la préparation et le service des… Voir plus

#ihop #chicago #illinois #unitedstates #sauce

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

True Food Kitchen, 1-9 W Erie St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 mai 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : les articles TCS suivants stockés dans le refroidisseur de préparation sur la ligne de cuisson ont été observés à des températures inappropriées : lasagne à 48,4°F, hamburgers à 46,4°F et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson

268   Commentaires Commentaire

Sujets populaires

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's