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Reportado por

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Jerk Man, 7723 S State St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: notados ingredientes secos a granel em grandes recipientes brancos sem rótulos. Instruído a fornecer rótulos com nomes comuns de itens removidos de seu recipiente original

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

11   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Zacatacos, Ii. Inc, 3949 W 71st St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos limpiáveis, adequadamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: observadas vedações quebradas em dois pequenos resfriadores de mesa na área de preparo frontal. Pessoa responsável instruída a substituir vedações e manter.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wendy's, 2610 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: aberturas observadas na base de ambas as portas de entrada externas. Instruído a selar todas as aberturas externas para evitar a entrada de pragas.

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#wendys #chicago #illinois #unitedstates #pão

318   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tio Luis Tacos And Cafe, 3856 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2026
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhum gerente de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago no local. O gerente instruído de serviços de alimentação certificado pela cidade de Chicago… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

318   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sullivan Apartments, 1633 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado que nenhum livro de registro de controle de pragas foi fornecido no momento da inspeção. Deve fornecer e manter todos os registros e documentos de controle de pragas necessários.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

237   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Devon Shell, 6346 N Clark St, Chicago, Il, USA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de janeiro de 2026
49. Superfícies não alimentares/de contato com alimentos limpas
- comentários: 4-602. 13 limpar as prateleiras de madeira para armazenamento de bebidas na sala de armazenamento.

54. Lixo e resíduos adequadamente descartados; instalações mantidas
- comentários: 5-501. 110 a área… Veja mais

#vons #chicago #illinois #unitedstates

41   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill, 3227 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: todos os recipientes para alimentos a granel devem ser rotulados com o nome comum do produto.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: aberturas externas observadas, entrada frontal, portas… Veja mais

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

78   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria Atotonilco #1, 3916 W 26th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2026
6. Comer, saborear, beber ou usar tabaco de forma adequada
- comentários: observou uma xícara aberta de suco de laranja na mesa de preparação perto do coentro na área de preparação traseira. Instruiu o gerente a fornecer recipientes com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #suco #alaranjado

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Escola Especializada Piccolo, 1040 N Keeler Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2026
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observaram substâncias viscosas pretas nos componentes internos da água da máquina de fazer gelo, pingando no gelo “o gelo é usado para consumo humano”. Instruído a desligar a… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

12   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Janson's Drive In, 9900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 mês •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de janeiro de 2026
41. Panos de limpeza: usados e armazenados adequadamente
- comentários: panos de limpeza não armazenados adequadamente quando não estão em uso. Instruído a armazenar em solução desinfetante (o desinfetante deve estar no ppm necessário) quando não estiver em uso.… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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