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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Hanson Park Filiale, 2318 N Lorel St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hinweise auf Nagetieraktivität in den Räumlichkeiten beobachtet. Etwa 15 Mäusekot auf dem Boden hinter dem Heizkörper in der Küche und entlang der Ecken im Vorbereitungsbereich beobachtet. Management angewiesen, alle Nagetierkot aus allen betroffenen Bereichen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

McDonald's, 740 E 47th St, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit gültigem Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat beobachtet.

2. Chicago-Zertifikat für Lebensmittelservice-Hygiene
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst beobachtet, während Lebensmittel zubereitet, behandelt und serviert werden (wie Hähnchen,… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites

Regulierungsbericht

Hopewell Brewing Co., 2760 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hintere Garagenhebetor in der rechten Ecke nicht nagersicher beobachtet. Angewiesen, zu sorgen und zu warten, um Schädlingseintritt zu verhindern.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beweise für Schädlingsaktivität auf dem Gelände… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

Regulierungsbericht

The Slab Bar-b-que Llc, 1918 E 71st St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: 4-602. 11 beobachtete ein verschmutztes Schneidebrett am kleinen Vorbereitungskühler. Anweisung zum Austausch.

35. Zugelassene Auftaumethoden verwendet
- Kommentare: 3-501. 13 beobachtete unzureichendes Auftauen von TCS-Lebensmitteln, beobachtete gefrorenes Rindfleisch beim Auftauen bei Raumtemperatur. Anweisung, alle TCS-Lebensmittel unter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

Regulierungsbericht

La Autentica De Guerrero, 3051 N Central Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion. Muss jederzeit eine verantwortliche Person vor Ort haben. Prioritärer Grundlagenverstoß.

2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fleisch

Regulierungsbericht

Hanson Park, 5411 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Hinweise auf Nagetieraktivität in den Räumlichkeiten beobachtet. Etwa 30 Mäusekot auf dem Boden der Servicelinie unter dem Handwaschbecken, hinter dem 2-türigen aufrechten Kühlschrank und unter dem Lagerregal entlang der Linie beobachtet. Management angewiesen, alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Wm Penn Elementary/kipp Ascend Charter, 1616 S Avers, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein heißes Wasser (75,9°F-79,5°F) an Handwaschbecken in den Waschräumen für Jungen und Mädchen im Untergeschoss beobachtet. Manager angewiesen, heißes Wasser an allen Handwaschbecken bereitzustellen. Priorität 7-38-030(c)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Clemente Comm (h/s), 1147 N Western Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
2. Sanitätszertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein Sanitätsmanager für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago im Dienst war, während zeit- und temperaturkontrollierte Sicherheitslebensmittel (TCS) gelagert, behandelt und serviert wurden. Es wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mc Gee's Jukebox Lounge Inc, 7000 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Februar 2026
51. Installierte Rohrleitungen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: 5-205. 15// Wasser spritzt nach außen aus dem Wasserhahn bemerkt. Angewiesen zu reparieren und zu warten

59. Vorherige prioritäre Grundlagenverletzung korrigiert
- Kommentare: Beobachtete vorherige prioritäre Grundlagenverletzungen wurden nicht innerhalb des angegebenen Zeitrahmens im Inspektionsbericht2630652 vom… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #orange

Alle vier von uns bekamen etwa 24 Stunden nach unserem Essen am Sonntag Durchfall und Erbrechen. Möglicherweise die grünen Bohnen, weil die 2 kränkeren Personen viel mehr davon gegessen haben  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates