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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Phodega, 1924 W Division St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Januar 2026
2. Hygienezertifikat für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass zu Beginn der Inspektion kein zertifizierter Hygieneleiter für Lebensmitteldienste der Stadt Chicago vor Ort war, während Zeit-Temperatur-kontrollierte Lebensmittel (TCS) gelagert, behandelt, zubereitet und serviert wurden. Manager Nathan Hoops traf gegen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Meine Frau und ich haben uns während des Bears-Spiels ein italienisches Rindfleischsandwich geteilt und wir sind beide extrem krank an Erbrechen und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch #sandwich

Familie durch Lebensmittel vergiftet 18.1.26. Familienmitglieder, die Hamburger aßen, wurden wenige Stunden nach dem Essen im AG Cafe krank.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Subway, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Januar 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten an den Handwaschbecken im vorderen und hinteren Bereich für die Zubereitung von Speisen keine Möglichkeit zum Händetrocknen. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit etwas zum Händetrocknen… Mehr sehen

#subway #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cheesie's Pub & Grub, 6544-6546 W Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Januar 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine verantwortliche Person mit Lebensmittelmanager-Ausbildung beobachtet.

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde kein gültiges Sanitätszertifikat der Stadt Chicago vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Amazcakes Llc, 5020 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Meldedatum: 15. Jan. 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: unzureichende Schädlingsbekämpfung, etwa 15 Mäusekot im Heizungsschrank neben der Vorbereitungsküche gefunden. Angewiesen, die Nagetieraktivität zu beseitigen. Schädlingsbekämpfungsdienst empfohlen. Prioritäts-Grundlagenverstoß 7-38-020(a)

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 15. Januar 2026
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen zwischen 45. 1-63. 1f aufbewahrt wurden. Beobachtete kalte TCS-Lebensmittel, Reis (47. 7f), Schweinefleisch (45. 1-50. 5f), Milch (48. 7f), Hühnchen (46. 0f), Rindfleisch (46. 8-59. 2f), geriebener Käse (47.… Mehr sehen

#deltaco #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #chips #kopfsalat #reis #schwein #tortilla #milch

Datum des Berichts: 15. Januar 2026
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung ohne chemische Desinfektionsmittel, die zur Desinfektion von Geräten und Utensilien erforderlich sind. Muss mit chemischen Desinfektionsmitteln ausgestattet sein und während aller Betriebsstunden einsatzbereit sein. Vorrangiger Verstoß #7 -38-005. Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Januar 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Nagetieraktivitäten auf dem Gelände. Ich habe etwa 15 Rattenkot auf dem Boden unter dem Wischbecken und unter den Trockenregalen neben der hinteren Ausgangstür beobachtet. Außerdem wurden ca. 30… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates #cooks