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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Y

IKEA, East Boughton Road, Bolingbrook, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-yvrr2129 • einzelheiten

Am 18. Juni 2021 aß die schwedischen Fleischbällchen und den Schokoladenkuchen im Restaurant und begann einige Stunden später, Symptome einer Lebensmittelvergiftung zu erleben. Gesicht und Hände kribbeln so schlimm, schreckliche Übelkeit, Durchfall und nur ein Ganzkörperunbehagen. Ich fühle mich absolut schrecklich!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere

#ikea #bolingbrook #illinois #unitedstates #schokolade #torte

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Uptown Shop & Save, 4605 N Sheridan Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Lebensmitteln
- Kommentare: 3-305. 11 Abflussrohre über Lebensmittelregalen müssen eingeschlossen sein. Auch eine Wasserleitung, die überschüssige Kondensation auf Lebensmittelboxen tropft, muss das Rohr einschließen oder gelieferte Lebensmittel verlagern. Die Oberfläche muss… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Passagen Charter School, 1643 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Juni 2021
54. Müll & Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Kommentare: außerhalb von Müllcontainer mit offenen Deckeln und überlaufendem Müll gefunden. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat ausgestellt. 7-38-020b. Muss außerhalb von Müllcontainer reinigen und warten. Müllcontainer müssen jederzeit geschlossen sein.

56. Ausreichende Belüftung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

31   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Stella's Diner, 3042 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort für alle Mitarbeiter. Muss liefern. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

25. Verbraucherberatung für Roh-/Ungekochtes Essen vorgesehen
- Anmerkungen: Die auf der Speisekarte angegebene… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Demera Restaurant, 4801 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Verfahren/Plan und Kit für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein Verfahren/einen Plan zu entwickeln und aufrechtzuerhalten und geeignete Lieferungen vor Ort aufrechtzuerhalten. Vorrangige Verletzung… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tmsoe, 6936 S Hermitage Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentare: beobachtete kein heißes Wasser bei Händewaschbecken im zweiten Stock Unisex Waschraum*75. 2f) im ersten Stock Jungen Waschraum Süden (86. 2f), Secind Floor Jungen Waschraum Süden (93. 2f), dritter Boden Jungen Waschraum Norden… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #milch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dona Torta Chilanga, 5407 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juni 2021
3. Management, Lebensmittelmitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter. Instd, einem Mitarbeiter anerkannte Gesundheitspolitik zur Verfügung zu stellen und vor Ort zu pflegen. Prioritätsstiftung 7-38-010

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
-… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #salsa #wickeln

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Pit Stop BBQ, 9709 S Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Beweise für eine unsachgemäße Schädlingsbekämpfung vor Ort. Beobachtete 32 Mäuse-Kot auf dem Boden im Mop-/Ofenraum. Angewiesen, den Bereich zu reinigen/zu desinfizieren. Muss die Schädlingsbekämpfung kontaktieren. Prioritätsstiftung ausgestellt 7-38-020 (a)

Quelle: chicago.gov

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Community Youth Development Institute (CYDI), 7832 S Union Ave, Chicago, IL 60620, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Anmerkungen: beobachtete keine Person, die mit einem gültigen Zertifikat für die Hygiene von Chicago zuständig war. Der Manager wurde angewiesen, die verantwortliche Person während aller Betriebsstunden zu benennen. Prioritäre Stiftung

2. Sanitärzertifikat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicken Hut, 3200 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. Juni 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentar: Die verantwortliche Person besitzt kein gültiges Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangige Verletzung der Stiftung.

2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Keine gültigen Sanitärzertifikate der Stadt Chicago auf dem Gelände. Muss… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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