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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Wingstop, 2634 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Bemerkungen: keine verantwortliche Person vor Ort 2-102 beobachtet. 14

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während zeit-/temperaturkontrollierte Lebensmittel,… Mehr sehen

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Datum der Meldung: 5. Apr 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Beaufhin der Einrichtung, eine geeignete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu verwalten. Bevorzugte… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #reis #schwein #milch #zucker

Regulierungsbericht

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Apr 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Anmerkungen: beobachtet keine verantwortliche Person mit Chicago Food Sanitation Zertifikat vor Ort. Beaufhin des Managers, die Verantwortliche während aller Betriebsstunden zu bestimmen. Vorrangige Grundlage

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #suppe

Datum der Meldung: 2. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Händewaschschilder oder -plakate in der Nähe von Händewaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich und im Waschraum der Mitarbeiter beobachtet. Muss zur Verfügung stellen.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Das Huhn, das sie mir von hier gegeben haben Gestern bin ich mit ein paar Freunden gefahren und zuerst sind wir zur Tankstelle gegangen und dann dorthin gefahren. Als ich endlich zur Gegensprechanlage kam und meine Bestellung aufgab und den Server gefragt hatte, kann er sicherstellen, dass… Mehr sehen

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Gestern hat Bag Salatmix angefangen. Begann gestern Nachmittag mit Magenkrämpfen und Schmerzen, um es zu verdoppeln. Ich hatte einen Salat aus dem Mix am Montagabend und frühen Dienstag innerhalb von Stunden nach dem Essen am Dienstag Abend begannen die Schmerzen am Dienstagabend und heute habe ich mich damit befasst  | Symptome: Krämpfe, Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#aldi #rockford #illinois #unitedstates #salat

Regulierungsbericht

Pastores Brunch, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Apr 2021
28. Giftige Substanzen werden richtig identifiziert, gelagert und verwendet
- Kommentare: 7-206. 12 beobachtete Köderpellets für Nagetiere, die im gesamten Kellerlagerbereich auf dem Boden verstreut sind. Das Management wies an, dass alle Nagetierköder in einer überdachten, manipulationssicheren Köderstation aufbewahrt werden müssen.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Wow Bao — Lakeview, 2806 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Apr 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: darf keine Milchkisten als Mittel zur Erhöhung verwenden. Fußböden müssen für die Reinigung und Überwachung zugänglich sein.

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Ausbildung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

Regulierungsbericht

Helix Cafe, 6237 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 5. Apr 2021
55. Physische Anlagen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fundböden, die nicht sauber auf der Toilette sind. Muss sauber machen.

60. Vorangegangene Kernverletzung behoben
- Kommentare: Frühere Kernverletzung wurde nicht aus dem Bericht vom 4-28-2020-Inspektion Nr. 2369822 korrigiert. Verstoß 53. Beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates