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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill #3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Feb.
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete eine Appx. '1/2' Lücke entlang der Unterseite der Hintertür. Muss die Tür eng anliegen.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: muss Schmutz reinigen, der sich auf Fan-Gagrd-Abdeckungen im Kühler befindet.

53. Toilettenanlagen: richtig… Mehr sehen

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stroger Cafe, 1969 W Ogden Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Feb.
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Handwaschbecken im Bereich der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade #kettle

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Regulierungsbericht

Cafe Colao, 2638 W Division St, Chicago, Die, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Feb.
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: gefundene Eier, die auf der Speisekarte serviert werden, Kunden können ungekochte Eier bestellen. Anweisungen zur Bereitstellung von Fußnote, Offenlegung und Erinnerung für Menüpunkte, die unter gekocht bestellt werden können. Bevorzugte Verletzung der Stiftung. 7-38-005. Es… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Feb.
53. Toilettenanlagen: richtig gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Ich fand keinen Deckel auf dem Müllbehälter im Unisex-Waschraum. Muss zur Verfügung stellen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, Die, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Feb.
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Es wurde kein… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #schwein

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Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Feb.
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Anmerkungen: muss abgenutzte Türdichtungen an 1-Türglas und 2-Tür-Reichweite in Kühlern und fehlendem Türgriff an der 1-Tür reparieren oder ersetzen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: muss eine Rückflussvorrichtung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Aldi, 3320 W Belmont Ave, Chicago, Die, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Feb. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Eine Lücke von 1/4 'unten in der Mitte der Eingangstüren. Muss an allen äußeren Öffnungen eine dicht schließende Abdichtung bieten, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #aldi #chicago #illinois #unitedstates

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R

McDonald's, South Blue Island Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-ryjpm681 • einzelheiten

Ich aß scharfe Chicken Nuggets, nur ein paar Stunden später fühlte ich mich träge und legte mich hin. Ich wachte mit Fieber und Schüttelfrost auf. Ich habe mich dann übergeben.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schüttelfrost

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #hühnernuggets

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Regulierungsbericht

Harold's Chicken Shack #52, S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Feb. 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss versorgen und warten. (Priroity Foundation 7-38-012) (kein Zitat veröffentlicht)

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: beobachtet, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites #krautsalat

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Regulierungsbericht

Lawrence Fischmarkt, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Feb. 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-205. 11 beobachtete 2 der exponierten Handwaschbecken im vorderen und hinteren Vorbereitungsbereich, die beide nicht für den Gebrauch zugänglich sind. Das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich hinter der Theke wurde mit einem Metallregal… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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