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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Dez. 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: mehrere tote Kakerlaken im gesamten Betrieb auf Böden und Klebefallen beobachtet. Müssen entfernt werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fußleisten und offene Risse und Spalten im gesamten Betrieb nicht versiegelt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

93   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fisherman's Island, 1116 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete 15 Mäusekot, der auf dem Boden und in den Regalen unter dem Dampftisch verstreut war, bemerkte 10 Mäusekot zwischen der Wand und dem begehbaren Gefrierschrank, bemerkte 10 Mäusekot auf… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chop Shop/1. Bezirk, 2033-2035 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beim Handwaschbecken im Bereich der Metzgerei mit begehbarem Kühler festgestellt, dass der Heisswassergriff fehlt. Ich wurde angewiesen, den Griff anzubringen und zu warten. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

53   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Plzen Nutrition, 1751 W 18th St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Dezember 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Kein Schädlingsbekämpfungs-Logbuch oder Serviceberichte zur Überprüfung verfügbar. Angewiesen, ein aktuelles und gültiges Logbuch und einen Servicebericht gemäß der Stadtverordnung für die Überprüfung durch die Stadtinspektoren bereitzustellen und zu führen. Prioritäts-Grundlagen-Zitat 7-38-020(c) ausgestellt

53. Toilettenanlagen:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

881   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeye's #862, 818 E 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-307. 11 beobachtete Getränke von Lebensmittelmitarbeitern, die dort aufbewahrt werden, wo Hühnchen ohne Deckel zubereitet wird. Es wurde angewiesen, einen Deckel und einen ausgewiesenen Bereich für die… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taco Bell, 178 N Wabash Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Vorrangiger Fundamentverstoß

2.… Mehr sehen

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #teigwaren #reis

86   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rosies Sidekick, 2610 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Observed Pic hat kein Zertifikat für einen zertifizierten Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #türkei

99   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Es wurde kein Spritzschutz am Handwaschbecken neben dem Tortilla-Toaster beobachtet. Es wurde angewiesen, es zu beschaffen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen,… Mehr sehen

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #tortilla

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Burger King, 2701 N Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Kein fließendes heißes Wasser an beiden Toiletten, Handwaschbecken für Mitarbeiter und Kunden. Wassertemperatur 57f. Es wurde angewiesen, in beiden Toiletten eine Wassertemperatur von 100 f bereitzustellen. Vorrangiger Verstoß 7-38-030.

36.… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

99   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Plenty Goods, 1000 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Dezember 2025
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein Handwaschbecken in einem neu errichteten Kaffeezubereitungsbereich im Speisebereich beobachtet, muss ein Handwaschbecken mit heißem und kaltem fließendem Wasser, Seife und Handtüchern installieren. (Prioritätsfundament 7-38-030(c)(Zitat ausgestellt)

39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, Lagerung und Präsentation verhindert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

53   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's