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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Dog Haus, 2464-2466 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de dic. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron varias cucarachas muertas en todo el establecimiento en pisos y trampas adhesivas. Deben ser removidas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron zócalos y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Isla de los Pescadores, 1116 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 15 excrementos de ratones esparcidos por el suelo y en estanterías debajo de la mesa de vapor, observó 10 excrementos de ratones entre la pared y el congelador a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Chop Shop/1st Ward, 2033-2035 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabo observado en el área de carnicería más fría a ras de suelo sin mango de agua caliente, instrucciones de instalación, manejo y mantenimiento. Infracción fundamental… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

Informe regulatorio

Plzen Nutrition, 1751 W 18th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no hay libro de registro de control de plagas o informes de servicio disponibles para revisión. Se instruyó proporcionar y mantener un libro de registro y un informe de servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Popeye's #862, 818 E 47th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. Se observaron 11 bebidas de empleados de alimentos almacenadas donde el pollo se prepara sin tapa. Se le indicó que… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Taco Bell, 178 N Wabash Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11: no se observó a ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio… Ver más

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #pasta #arroz

Informe regulatorio

Rosie's Sidekick, 2610 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto observada no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #turquía

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 2302 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no se observó ningún protector contra salpicaduras en el fregadero junto al horno tostador de tortillas. Se le ordenó obtener.

47.… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #tortilla

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente en ambos baños, lavamanos para empleados y clientes. Temperatura del agua 57 °F. Se le indicó que proporcionara agua a una… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Plenty Goods, 1000 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos en un área de preparación de café recién construida ubicada en el área de comedor, debe instalar un lavamanos con agua corriente caliente y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café