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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Plenty Goods, 1000 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos en un área de preparación de café recién construida ubicada en el área de comedor, debe instalar un lavamanos con agua corriente caliente y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

53   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Gorditas Loli's, 3522 E 106th St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: sin jabón ni toallas de papel en el único lavamanos funcionando en el sitio durante la inspección. Se instruyó tener jabón y toallas de papel en todo momento. El gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

9   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Alice's Bar B Que, 65 E 43rd St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó puerta de salida trasera con pequeño espacio entre puerta y piso. Se instruyó proporcionar una puerta a prueba de roedores para prevenir la entrada de plagas y mantener.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan

28   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store #2602, 3644 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de dic. de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y sin contacto con alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: falta una pequeña sección de la junta de goma de la puerta del mostrador de delicatessen. Instruido a reparar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

317   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 116 W 111st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de diciembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: 2-301. 14 observaron a un manipulador de alimentos que mostraba malas prácticas de higiene. Observó a un manipulador de alimentos que comía patatas fritas y luego procedió a coger guantes para… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #patata

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taco Pros, 2200 W Taylor, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 5 excrementos de rata esparcidos por el suelo en el mostrador de servicio de recepción, debajo de donde se almacena la estación de bebidas gaseosas. Además, 10 excrementos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Caesars, 4830 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 observaron que no había ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras estaba… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

####Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se observó acumulación de polvo en el ventilador del equipo en toda el área principal del bar/preparación. Se instruyó al gerente a limpiar y mantener.

58. Entrenamiento de alérgenos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

46   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Privilege, 6947 S South Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- comentarios: se observó que no hay aviso al consumidor ni divulgación en el menú. Se instruyó al gerente a proporcionar aviso al consumidor y divulgación en el menú. Fundamento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Burger King, 7222 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de diciembre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación observada de grasa y restos de comida en el equipo de cocina. Se le indicó que limpiara y mantuviera en detalle.… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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