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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Commandé un taco au poulet cantina et des frites nachos au bœuf. Mangé à 9h30. Vers 10h30, fortes douleurs abdominales. À 10h45, diarrhée intense et crampes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#tacobell #champaign #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #frites #nachofrites #taco #nacho

Après avoir mangé au Shakou, je suis allé au Firkin et j'ai demandé au barman de me préparer une boisson fruitée. Je n'en ai bu que cinq gorgées environ car elle avait un goût de poison. Je vomis par intermittence depuis 3 heures du matin. C'est très inhabituel pour moi. Je ne vomis généralement de rien.  | Symptômes: Vomissements

#libertyville #illinois #unitedstates

Le 5 juin en fin de soirée Ben & Jerry's glace Oui Les symptômes ont commencé 5 heures après avoir mangé la glace. A passé 4 heures dans la salle de bain.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#jewelosco #benjerrys #foxrivergrove #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #ben&jerry’s

Rapport réglementaire

Clark, 1952 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 juin 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains obstrué, le cuisinier a été observé en train d'utiliser l'évier de lavage des mains comme évier de préparation, rinçant des ustensiles,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

310   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-501. 111 Des preuves d'activité de nuisibles ont été observées sur place. Environ 30 déjections de rongeurs ont été observées dans le placard de stockage situé près de la section des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #fruit

Rapport réglementaire

Gaylord India Restaurant, 100 E Walton St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2026
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- Commentaires : Un espace de 6 mm a été observé au niveau du joint de la porte de sortie arrière. La porte de sortie arrière doit être protégée contre les rongeurs et… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mariano's, 3145 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2026
8. Mains propres et correctement lavées
- Commentaires : Il a été observé qu'une manipulatrice d'aliments touchait son téléphone, utilisait un stylo et manipulait d'autres fournitures avant de servir un client sans se laver les mains. La manipulatrice d'aliments a… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #maïssoufflé

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Rapport réglementaire

Jimmy John's, 6451 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- Commentaires : Des substances noires et visqueuses ont été observées sur les composants internes en eau de la machine à glace, gouttant dans la glace. « La glace… Voir plus

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chicago Pit Stop Bbq, 9709 S Halsted St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 juin 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : l'évier pour le lavage des mains fuit abondamment au niveau du siphon en P. Il a été demandé de réparer la fuite et de maintenir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #côtes