Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Noble Street College Prep, 1010 N Noble St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Es wurden keine Umgebungsluftthermometer in den 2-türigen Kühlschränken und der 3-türigen Gefriereinheit festgestellt. Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Lebensmittelverarbeiter Lebensmittel ohne Haarschutz zubereiten/handhaben. Anweisung zum Tragen eines Haarschutzes… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
3. Geschäftsführung, Lebensmittelmitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Kenntnisse, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14(o) Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort festgestellt. Anweisung, diese jederzeit bereitzustellen. Prioritätsgrundlage. Verstoßbescheid ausgestellt 7-38-010.

6. Ordnungsgemäßes Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: 2-401. 11 Es… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Spencer Academy, 214 N Lavergne St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
51. Sanitärinstallationen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen
- Kommentare: Niedriger Wasserdruck an den Handwaschbecken und fehlende Wasserhahnarmaturen an den mittleren Waschbecken in den Jungen- und Mädchentoiletten im ersten Stock festgestellt, undichter Warmwasserhahn in der Personaltoilette der Küche. Der Manager wurde angewiesen, die Mängel zu beheben und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Alegre Restaurant, 2370-2372 N Neva Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften – „das Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet". Das Management wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen… Mehr sehen

#elmwoodpark #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Popeye's, 7617 S Racine Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Das Innere des Einbaugefriergeräts wurde als verschmutzt festgestellt. Muss gereinigt und gepflegt werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden und Bodenabläufe müssen unter dem 3-Becken-Spülbecken sowie unter und hinter den Kochgeräten gereinigt werden. Außerdem… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's 8527 Ukranian Village, 2021 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 14 Es wurde festgestellt, dass in den Mitarbeitertoiletten keine Hinweisschilder zum Händewaschen vorhanden sind. Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

36. Thermometer vorhanden und genau
- Kommentare: 4-204. 112(b) Es wurde festgestellt, dass im Kühlschrank/Gefrierschrank… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Gus Uncle Remus, 4731 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Mai 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Es wurden keine Thermometer in den Kühlschränken festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, funktionstüchtige Thermometer in allen Kühlschränken bereitzustellen.

38. Insekten, Nagetiere & Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurde ein 6 mm großer Spalt in der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Rosa Tamales 4, 4617-4619 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Öffnung am unteren Rand der Außentür des Kühlraums festgestellt. Angewiesen, alle äußeren Öffnungen zu versiegeln, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Jj Fish, 8300 S Holland Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Böden und Wände rund um den Warmwasserbehälter im hinteren Geschirrspülbereich wurden schmutzig vorgefunden. Muss gereinigt und gewartet werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

John C. Burroughs Elementary, 3542 S Washtenaw, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 11. Mai 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass alle erforderlichen Gegenstände gemäß dem schriftlichen Verfahren nicht vor Ort verfügbar sind, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Es wurde angewiesen, alle erforderlichen Gegenstände zu beschaffen, damit die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates