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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Huck Finn, 6650 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Heißwasser am Handwaschbecken in der Damentoilette bei unsachgemäßem Temperaturbereich von 68,7°F-70,1°F beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, Heißwasser bei Mindesttemperatur von 100°F bereitzustellen. Prioritätsverletzung 7-38-030(c). Bußgeldbescheid ausgestellt.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Schüttgutbehälter ohne… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shattaz Jerk Bar & Grill, 3109-3113 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago beobachtet.

2. Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein zertifizierter Lebensmittelservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel wie Hähnchen, Reis, Bohnen usw. zubereitet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis

81   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. März 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Drei-Kammer-Spüle ohne Kennzeichnung der Wasch-, Spül- und Desinfektionskammern beobachtet. Verantwortliche Person angewiesen, Kammern zu kennzeichnen und zu warten

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Keinen abgedeckten Behälter im Waschraum beobachtet. Verantwortliche… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

23   Bemerkungen Kommentar
R

Medieval Times Dinner & Tournament, North Roselle Road, Schaumburg, IL, USA

vor 1 Monat •reported by user-rzvfh787 • einzelheiten

Haben hier am 3/11/26 den Geburtstag eines Freundes gefeiert und ich und 2 andere aus unserer Gruppe wurden von dem beim Abendessen servierten Hähnchen krank. Wir alle hatten am folgenden Tag Erbrechen und Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#schaumburg #illinois #unitedstates #hühnchen

6   Bemerkungen Kommentar
K

IKEA Restaurant, East Boughton Road, Bolingbrook, IL, USA

vor 1 Monat •reported by user-kwkgn138 • einzelheiten

Meine Frau und ich waren gestern bei Ikea. Wir haben ihre Hot Dogs, Sprudelwasser und Fleischbällchen gegessen. 2 Stunden später bekamen wir schweres Erbrechen und Durchfall. Ich konnte die ganze Nacht nicht schlafen, da ich praktisch auf der Toilette verbracht habe. Bitte untersuchen Sie die Lebensmittelqualität und den Bakteriengehalt und berichten Sie uns zurück  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#ikea #bolingbrook #illinois #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar
R

Walmart Supercenter, North Dirksen Parkway, Springfield, Illinois, USA

vor 1 Monat •reported by user-rymzr412 • einzelheiten

Ich habe eine Tüte normale Hähnchen-Pommes und eine Tüte mit Käsegeschmack gekauft. Ich aß die normalen und meine Kinder aßen die mit Käse und wir alle fühlten uns sehr krank im Magen und hatten Durchfall. Es dauerte etwa einen Tag, vielleicht etwas länger.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#walmartmarketplacescam #walmart #springfield #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #pommes

8   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Original Maxwell Street, 3801 W Harrison St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Schüttgutbehälter in Zubereitungs- und Lagerbereichen nicht etikettiert beobachtet. Manager angewiesen, alle Schüttgutbehälter mit dem gebräuchlichen Namen des Lebensmittels zu etikettieren.

49. Nicht-Lebensmittel/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Lebensmittelreste und Fettablagerungen auf Innen- und Außenflächen von Kochgeräten, Zubereitungstischen, Regalen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

21   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chopstick Express, 3237 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. März 2026
51. Sanitärinstallation; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: langsam ablaufendes Wasser am Handwaschbecken an der Hauptvorbereitungslinie beobachtet. Muss repariert werden.

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: vorherige Kernverletzung vom 23.10.2025, Bericht 2625868, nicht korrigiert. 49-übermäßiges Fett und Speisereste an Kochgeräten und in Fächern unter Friteusen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

42   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Food Market, Inc., 5971 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. März 2026
47. Oberflächen mit und ohne Lebensmittelkontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Rohholzregale in der begehbaren Kühlkammer beobachtet. Manager angewiesen, alle Rohholzoberflächen zu versiegeln, um sie glatt und leicht reinigbar zu machen.

47. Oberflächen mit und ohne Lebensmittelkontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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