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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Huck Finn, 6650 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : eau chaude observée au lavabo dans les toilettes des femmes à une plage de température inappropriée de 68,7°F-70,1°F. Personne responsable instruite de fournir de l'eau chaude… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

23   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Shattaz Jerk Bar & Grill, 3109-3113 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : personne responsable observée sans certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
-… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz

81   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

King's Chop Suey, 4635 W 63rd St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2026
48. Installations de lavage de vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : observé évier à trois compartiments non étiquetés désignant les compartiments lavage-rinçage-désinfection. Instruit la personne responsable d'étiqueter les compartiments et de maintenir

53.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

23   Commentaires Commentaire
R

Medieval Times Dinner & Tournament, North Roselle Road, Schaumburg, IL, USA

il y a 1 mois •reported by user-rzvfh787 • détails

Nous avons célébré l'anniversaire d'un ami ici le 3/11/26 et moi-même et 2 autres personnes de notre groupe sommes tombés malades à cause du poulet servi pendant le dîner. Nous avons tous eu des vomissements et de la diarrhée le lendemain.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#schaumburg #illinois #unitedstates #poulet

6   Commentaires Commentaire
K

Restaurant IKEA, East Boughton Road, Bolingbrook, IL, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-kwkgn138 • détails

Ma femme et moi sommes allés chez Ikea hier. Nous avons pris leurs hot-dogs, eau pétillante et boulettes de viande. 2 heures plus tard, nous avons eu de graves vomissements et diarrhées. Je n'ai pas pu dormir de toute la nuit car je suis resté pratiquement aux toilettes. Veuillez examiner la qualité des aliments et le niveau de bactéries et nous faire un rapport  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#ikea #bolingbrook #illinois #unitedstates

16   Commentaires Commentaire
R

Walmart Supercenter, North Dirksen Parkway, Springfield, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •reported by user-rymzr412 • détails

J'ai acheté un sac de frites de poulet ordinaires et un sac de celles au goût de fromage. J'ai mangé les ordinaires et mes enfants ont mangé celles au fromage et nous nous sommes tous sentis très malades à l'estomac et avons eu la diarrhée. Cela a duré environ un jour, peut-être un peu plus.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#walmartmarketplacescam #walmart #springfield #illinois #unitedstates #fromage #poulet #frites

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Rapport réglementaire

Original Maxwell Street, 3801 W Harrison St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : contenants en vrac non étiquetés observés dans les zones de préparation et de stockage. Instruction donnée au gérant d'étiqueter tous les contenants en vrac avec le nom commun de l'aliment.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

21   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Chopstick Express, 3237 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2026
51. Plomberie installée ; dispositifs anti-refoulement appropriés
- commentaires : eau observée s'évacuant lentement au lavabo à main situé sur la ligne de préparation principale. Doit être réparé.

60. Violation centrale précédente corrigée
- commentaires : violation centrale précédente non… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

42   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

New Food Market, Inc., 5971 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 1 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2026
47. Surfaces en contact avec les aliments et sans contact avec les aliments nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : étagères en bois brut observées à l'intérieur de la chambre froide. Instruction donnée au gérant de sceller toutes… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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