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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Chipotle, 4657 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20. Dezember 2022
55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Im hinteren Zubereitungsbereich wurden verschmutzte Böden mit Speiseresten oder verschütteten Essensresten beobachtet. Weist die verantwortliche Person an, detailliert zu reinigen und zu warten.

Quelle: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20. Dezember 2022
51. Installation von Sanitäranlagen; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass der Fettabscheider von der Spüle mit 3 Fächern getrennt ist. Alle Spülbecken müssen über einen Fettabscheider oder ein Auffangbecken verfügen. Prioritätsverletzung 7-38-030 (c). Es wurde kein Zitat abgegeben.

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#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Dezember 2022
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Plastikbecher ohne Griff, die als Schaufel für die trockene Aufbewahrung von Lebensmitteln verwendet werden. Die Anlage muss entfernt und durch eine Schaufel mit Griff ersetzt werden.

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#chicago #illinois #unitedstates #reis #milch

Regulierungsbericht

IHOP, 5929 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe zwei lebende Kakerlaken auf einem Tisch im Essbereich beobachtet. Angewiesen, Kakerlaken zu entfernen, Oberflächen zu reinigen und Räume frei von Schädlingen zu halten. Es wird empfohlen, zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste in… Mehr sehen

#rodents #ihop #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Datum des Berichts: 19. Dezember 2022
60. Früherer Kernverstoß behoben
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass frühere Kernverstöße aus dem Bericht vom 21.5.21, Inspektion Nr. 2500522, nicht behoben wurden. 51. Die Vorrichtung zur Verhinderung des Rückflusses befindet sich nicht an der Eismaschine. Muss installiert werden, damit die… Mehr sehen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19. Dezember 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurden abgepackte Lebensmittel (Digiorno-Pizzen, Salat, Salsa, Müsli, Pommes frites, Chicken Nuggets usw.) beobachtet, die in den Verkaufsregalen ohne Zutatenkennzeichnung aufbewahrt werden. Das Management wies an, dass alle Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet sein müssen.

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Regulierungsbericht

Burger King, 2701 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Dezember 2022
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-602. 13 Reinigen Sie den Staub auf den Heißhalteeinheiten sowie den Ruß und den Schmutz auf dem Broiler.

51. Installation von Sanitäranlagen; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15 Reparieren… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. An den Handwaschbecken, die sich in allen Bereichen der Lebensmittelzubereitung befinden, müssen 14 Zeichen zum Händewaschen beachtet werden. Zur Bereitstellung angewiesen.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 (a:1)… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: In den Räumlichkeiten ist kein gültiges Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago ausgestellt. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Vorrangiger… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Eine meiner Töchter wurde wirklich krank und erbrach sich 2-3 Stunden lang. Sie hat seitdem nichts mehr gegessen und hat wirklich starken Durchfall. Wir haben den Kinderarzt kontaktiert.
Heute hatte meine andere Tochter auch Cheeto Puffs und macht genau die gleichen Dinge durch. Das einzige, was sie… Mehr sehen

#meijer #walmart #plainfield #illinois #unitedstates