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Lebensmittelvergiftung mit Lachs

Lebensmittelvergiftung mit Lachs

Verfolgen Sie landesweite Vorfälle im Bereich Lebensmittelsicherheit bei Lachsen. Stöbern Sie in Tausenden von geprüften Berichten, rufen Sie Warnmeldungen ab und helfen Sie dabei, Ausbruchsmuster in Ihrer Region zu identifizieren.

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Polygon Cafe, 5204 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. Juli 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Folgende TCS-Lebensmittel, die bei falschen Temperaturen vor 3 Türen gehalten wurden, erreichen Sushi-Reichweite im Kühler, gemessen bei Krabben (gekocht) bei 51 f, roher Flunder/Wolfsbarsch bei 51,2 f, würzige Mayo-Sauce bei 52,7 f, roher Lachs bei 50 f, Tobiko… Mehr sehen

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Recall notice

Bio-Amaranth-Körner - zurückgerufen wegen Salmonellen

vor 3 Jahren source fda.gov einzelheiten

Vitamin Cottage Natural Food Markets, Inc., ein in Lakewood, Colorado ansässiger Naturkost-Einzelhändler, ruft freiwillig Natural Grocers® Brand 1-Pfund Bio-Amaranth-Getreide aufgrund einer möglichen Salmonellen-Kontamination zurück. Das zurückgerufene Produkt wurde an Natural Grocers-Filialen in Arkansas, Arizona, Colorado, Iowa, Idaho, Kansas, Louisiana, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico, North… Mehr sehen

#unitedstates #lachs #ro-tel

Datum der Schließung:; 07/01/2022

Hohe Priorität - Chlordesinfektionsmittel für die Spülmaschine hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrspülmaschine zum Desinfizieren ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Geschirrspülmaschine ordnungsgemäß repariert und desinfiziert ist. Zu Beginn der Inspektion Chlor bei 0… Mehr sehen

#staugustine #florida #unitedstates #brot #käse #lachs #wurst #jakobsmuscheln #garnelen #sub #schinken #rolle #cooks #chi-chis

6/8/22 Besuch Mexiko 6/14 begann mit Schüttelfrost, Fieber, Durchfall, Magenschmerzen, meinem Fieber und die anderen Symptome dauerten bis zum 8.7.22. Ich wurde in die Notaufnahme des US-Hochrisikomonitors aufgenommen. Sie fanden Bakterien in meinem Vollblutkreislauf und Salmonellen. Der CDC-Arzt sagte, entweder sei das Wasser oder irgendeine Art von… Mehr sehen

#blood #cancun #quintanaroo #mexico #lachs

Unsere Familie blieb am 7.4.7.11 an diesem Ort und als ich nach Hause zurückkehrte, wurde meine 6-jährige Tochter positiv auf Salmonella getestet und befindet sich derzeit mit hohem Fieber im Krankenhaus und benötigte eine Bluttransfusion, da sie ein hohes Risiko ohne Milz hat. Ich hatte einige Tage lang Durchfall und Magenkrämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Krämpfe

#blood #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #pita #lachs

Hatte den Lachs mit Hummerschwanz und Garnelen. Ein paar Stunden später fühlte ich mich sehr krank. Hatte schweres Erbrechen und Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Erbrechen

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7-16-22, Ich bin mir nicht sicher. Etwas was sie gegessen haben. Es waren 7 Familienmitglieder auf einer Geburtstagsfeier und 4 waren krank. Einer im Ernst, mein ältester Sohn. Er ist ein Krebspatient, der Schilddrüsenkrebs und Kehlkopfkrebs hatte, was zu einer Rekonstruktion seines Rachens führte und auch eine… Mehr sehen

#olivegarden #birmingham #alabama #unitedstates #lachs

Recall notice

Harris Smokehouse geräucherte Fischprodukte - zurückgerufen wegen Listeria

vor 3 Jahren source foodauthority.nsw.gov.au einzelheiten

Harris Smokehouse ruft mehrere geräucherte Fischprodukte aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes zurück. Diese Produkte waren bei unabhängigen Lebensmittelhändlern einschließlich IGAs in NSW, QLD, ACT, VIC, NT, SA und WA zum Verkauf verfügbar.

Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Heiß geräucherter Barramundi 150g Mindesthaltbarkeitsdatum 28/7/2022 bis 4/8/2022… Mehr sehen

#australia #fische #lachs

Im Februar 2022 haben wir dort gegessen und meine 3-jährige Tochter bestellte einen Hamburger. Als ich ihre Reste in eine To-Go-Box legte, bemerkte ich, dass das Fleisch roh, rosa-grau, matschig, roh war. Zwei Tage später begann sie mit Durchfall, am Ende der Woche hatte sie Blut im… Mehr sehen

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18. Juni 2022, Geräucherter Lachs von dort - er hatte Farbflecken auf dem Lachs Ich habe sie diesbezüglich kontaktiert und nach 1 MONAT gab es noch keine Antwort  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#cleanliness #foodviolation #foodsafetyissue #aldi #london #england #unitedkingdom #lachs