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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

New Sullivan Elementary School, 8331 S Mackinaw Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für das Personal im südlichen ersten Stock (48. 8f) und im Waschraum für das Personal im südlichen zweiten Stock (54,9f)… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich beobachtete 6 Rattenkot, die auf den Regalen des Chip-Displays verstreut waren, und 15 Rattenkot, die auf dem Boden unter dem unbenutzten Pizzazubereitungsbereich verstreut waren. Der Manager wurde angewiesen, saubere Bereiche… Mehr sehen

#marianos #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Der irische Edelmann, 1365-67 W Erie St, Chicago, Il, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ca. 20 lebende kleine Fluginsekten an den Wänden und Regalen hinter der Bar beobachtet. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-020 (a). Zitat veröffentlicht.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

174   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Tippy Tot Daycare Center, Inc., 9135 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde ein fehlender Wasserhahngriff im Handwaschbecken der Stachelschweinklasse beobachtet, muss repariert und gewartet werden.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete fließende Warmwassertemperatur am… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pepes mexikanisches Restaurant, 1901 W 79th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Februar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete eine Mitarbeiterin bei der Desinfektion von Mehrzweckutensilien bei 0, 0 ppm an einem Waschbecken mit 3 Fächern. Beobachtete, wie sie zweimal einen Topf mit Seife im linken Fach benutzte, um 2… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Blu Bistro, Sombrero Boulevard, Marathon, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 13.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. 0 ppm Chlor in der Spülmaschine. Der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #marathon #florida #unitedstates

2   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Island Waterfront Bar und Grill, 1891 E Merritt Island Cswy, Merritt Island, FL 32952, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 21.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. 25 ppm **Warnung**

- Hohe Priorität —… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #merrittisland #florida #unitedstates

1   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Panaderia Y Pasteleria Ahtziri, 475 NE 20th Street, Boca Raton, Florida 33431, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter rieb sich beim Händewaschen weniger als 10 bis 15 Sekunden lang die Hände aneinander. Spüle in der Hauptküche mit 3 Fächern — beobachtete, wie der Mitarbeiter den Sprühschlauch benutzte und nur eine Hand nass machte. Dem Mitarbeiter wurde… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #bocaraton #florida #unitedstates

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Señor Burrito Boca Raton, 513 NE 20th St, Boca Raton, FL 33431, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Im Trockenlagerraum der Hauptküche an der Spüle mit 3 Fächern wurden 55 lebende Fluginsekten beobachtet, die herumflogen und auf Säcken mit Zwiebeln,… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #bocaraton #florida #unitedstates

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Haus von Cheung, Northeast 20th Street, Boca Raton, Florida, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 15.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Gar-/Erhitzungszeit-/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden... süß-saures Hühnchen 46 F-47F im begehbaren Kühler, Essen wurde gestern gekocht. Problem beim Stoppen des Verkaufs. Raten Sie dem Bediener,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #bocaraton #florida #unitedstates

10   Bemerkungen Kommentar

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