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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Escola Primária New Sullivan, 8331 S Mackinaw Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água quente nas pias de lavagem das mãos no banheiro do pessoal do primeiro andar sul (48. 8f) e no banheiro do pessoal do… Veja mais

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr Dr., Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 6 excrementos de ratos espalhados na prateleira da tela de chips e 15 excrementos de rato espalhados pelo chão sob uma área de preparação de pizza não utilizada. Instruiu… Veja mais

#marianos #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

O nobre irlandês, 1365-67 W Erie St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 pequenos insetos voadores vivos nas paredes e prateleiras atrás do bar. É necessário um serviço adicional de controle de pragas para eliminar a atividade da praga. Violação… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Creche Tippy Tot, Inc., 9135 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou a falta de alça de torneira na pia de mão de funcionários da classe dos porcos-espinhos, deve ser reparada e mantida.

10. Pias adequadas para… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Restaurante mexicano Pepe's, 1901 W 79th St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 23 de fevereiro de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou uma funcionária higienizando utensílios multiuso a 0, 0 ppm na pia de 3 compartimentos. Observei-a duas vezes usando uma panela com sabão no compartimento esquerdo para lavar… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Blu Bistro, Sombrero Boulevard, Marathon, Flórida, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 02/13/2024

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. 0… Veja mais

#rodents #mice #rats #marathon #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

The Island Waterfront Bar and Grill, 1891 E Merritt Island Cswy, Merritt Island, FL 32952, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 21/02/2024

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. 25… Veja mais

#rats #mice #rodents #merrittisland #florida #unitedstates

1   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Panaderia Y Pasteleria Ahtziri, 475 NE 20th St, Boca Raton, FL 33431, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - O funcionário esfregou as mãos por menos de 10 a 15 segundos enquanto lavava as mãos. Pia de 3 compartimentos da cozinha principal - observou que o funcionário usa uma mangueira de pulverização e molha apenas uma mão.… Veja mais

#rats #mice #rodents #bocaraton #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Señor Burrito Boca Raton, 513 NE 20th St, Boca Raton, FL 33431, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. A sala de armazenamento a seco da cozinha principal em uma pia de 3 compartimentos observou 55 insetos… Veja mais

#rodents #rats #mice #bocaraton #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Casa de Cheung, Northeast 20th Street, Boca Raton, FL, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 02/15/2024

Violações:
- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas... frango agridoce 46 F-47F no refrigerador, a comida foi cozida ontem. Problema de interrupção da venda. Aconselhe o… Veja mais

#rats #mice #rodents #bocaraton #florida #unitedstates

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