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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela Primaria New Sullivan, 8331 S Mackinaw Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de personal del primer piso sur (48. 8f) y en el… Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariano's, 3857 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 6 excrementos de rata esparcidos en las estanterías de exhibición de patatas fritas y 15 excrementos de rata esparcidos por el suelo debajo del área de preparación de… Ver más

#marianos #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

El noble irlandés, 1365-67 W Erie St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 20 pequeños insectos voladores vivos en las paredes y estantes detrás de la barra. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

174   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Guardería Tippy Tot, Inc., 9135 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la manija del grifo en el fregadero del personal en la clase de los puercoespines, debe repararse y mantenerse.

10. Lavabos adecuados… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante mexicano Pepe's, 1901 W 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de febrero de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó a una empleada desinfectando utensilios multiusos a 0, 0 ppm en un fregadero de 3 compartimentos. La observé usar dos veces una olla con jabón en… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Blu Bistro, Sombrero Boulevard, Marathon, Florida, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 13-02-2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. 0 ppm de cloro en el… Ver más

#rodents #mice #rats #marathon #florida #unitedstates

2   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Island Waterfront Bar and Grill, 1891 E Merritt Island Cswy, Isla Merritt, FL 32952, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 21-02-2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas esté reparado y desinfectado adecuadamente. 25 ppm **Advertencia**

- Alta prioridad:… Ver más

#rats #mice #rodents #merrittisland #florida #unitedstates

1   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panadería y Pastelería Ahtziri, 475 NE 20th Street, Boca Ratón, FL 33431, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 15-02-2024

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado se frotó las manos durante menos de 10 a 15 segundos mientras se lavaba las manos. Fregadero de 3 compartimentos de la cocina principal: el empleado observó que usaba una manguera rociadora y solo mojaba una mano.… Ver más

#rats #mice #rodents #bocaraton #florida #unitedstates

10   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Señor Burrito Boca Raton, 513 NE 20th Street, Boca Ratón, FL 33431, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 15/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. La sala de almacenamiento en seco de la cocina principal, ubicada en el fregadero de… Ver más

#rodents #rats #mice #bocaraton #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

House of Cheung, Northeast 20th Street, Boca Raton, Florida, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 15/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas... pollo agridulce de 46 F-47 °F en… Ver más

#rats #mice #rodents #bocaraton #florida #unitedstates

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