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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Tiffin, 2536 W Devon Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juni 2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalverpackung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass einige Lebensmittelbehälter ohne Etiketten unter Preptables gelagert wurden. Es wurde angewiesen, Etiketten für Lebensmittelbehälter bereitzustellen, die Artikel enthalten, die sich nicht in der Originalverpackung befinden.

39. Vermeidung von Kontamination bei… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. Juni 2022
22. Richtige Kalthaltemperaturen
- Kommentare: Gefunden TCS-Lebensmittel im Inneren gehen im Kühler bei falschen kalten Haltetemperaturen. 40 Pfund gekochtes Rindfleisch im Inneren gefunden, um im Kühler bei 56 zu laufen. 0f. Vorrangiger Verstoß. Zitat herausgegeben. 7-38-005. 40 Pfund gekochtes Rindfleisch entsorgt.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #bohne #cooks

Datum des Berichts: 8. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (hinterer Carnitas-Vorbereitungsbereich) Beschilderung zum Händewaschen anzubringen.

29. Einhaltung der Varianz/spezialisierter Prozess/HACCP
- Kommentare: Beobachtete Einrichtung mit veralteten Laborergebnissen für Schweine-Grasitas-Analysebericht vom 1.12.2009 vor Ort. Der beauftragte Manager muss… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 7. Juni 2022
33. Geeignete Kühlmethoden; geeignete Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: bei der erneuten Inspektion beobachtet begehbarer Kühler/nur Kühlmittel bei 45. 0f. Der Manager wurde angewiesen, dass die gesamte Kühlung eine Kühltemperatur von 41,0f oder darunter aufrechterhalten muss. Vorrangiger Verstoß 7-38-005

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 7. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Händewaschanzeichen beim Händewaschen von Waschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich, im Waschraum des Personals und in den Waschräumen der Kunden beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern verwendeten Handwaschbecken… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sub

Wir hatten beide hier Ich habe heute Abend gegen 21 Uhr gekotzt, nachdem ich ihre Robot Chicken Pizza gegessen hatte. Meine Frau hat gekotzt und hatte die ganze Nacht Durchfall. Es ist das einzige, was wir beide gegessen haben und dem Kind geht es gut und er… Mehr sehen

#oshkosh #wisconsin #unitedstates #hühnchen #pizza

Ich bestellte den Avocado-Toast und dachte, er käme ziemlich schnell heraus und es war nicht so warm, als ich in mein Auto hineingebissen habe, aber ich hatte es eilig und er schmeckte gut, also nahm ich ihn nicht zurück. Nur 30 Minuten nach dem Essen begann ich… Mehr sehen

#jacksonville #florida #unitedstates #avocado #toast

Ich habe gerade gegen 20 Uhr oder so Top-Ramen gegessen. (2:15 Uhr im Moment) und hatte gerade einen der schlimmsten Durchfälle, die ich je hatte. war 3 verschiedene Male im und aus dem Badezimmer, ganz zu schweigen von zweimal im Haus meiner eigenen Freundin, wo ich sie… Mehr sehen

#blood #stpetersburg #florida #unitedstates #teriyaki #ramen #fleisch #ro-tel

Magenkrämpfe, Durchfall, Übelkeit nach dem Verzehr von grünen Trauben. Habe es zwei verschiedene Male gemacht, also habe ich festgestellt, dass es die Ursache ist.  | Symptome: Übelkeit, Krämpfe, Durchfall

#minneapolis #minnesota #unitedstates #trauben