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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Mein Vater und ich hatten Ahi und scharfes Ahi. Wir hatten beide Durchfall und erbrachen uns 6 Stunden später. Die Symptome bestehen noch 4 Tage später.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#temecula #california #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Bibigo Mini Wontons Hühnchen und Gemüse
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Habe diese gegessen und in der Mikrowelle zubereitet - ich glaube, einige waren weniger gekocht… Mehr sehen

#glendale #wisconsin #unitedstates #hühnchen #gemüse #suppe

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Erbrechen, Fieber
Mutmaßliche Quelle: Hotdog
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ein geliebter Mensch
Zusätzliche Information: Le 29/07/2025 Probablement hot dog  | Symptome: Erbrechen, Fieber

#paris #iledefrance #france

Das Essen war durch das Fischgericht vergiftet, das uns serviert wurde. Wir haben versucht, es zurückzugeben, da es geschmeckt hat, aber der Kellner bestand darauf, dass das der Geschmack war. Nicht lange danach hatten wir 48 Stunden lang anhaltende Symptome einer Magen- oder Lebensmittelvergiftung.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Gas

#greece #fische

####Aktualisierung 2. September 2025:
McCormack Family Farms hat seinen Rückruf von Spinat- und Mischblattprodukten aufgrund des Vorhandenseins von Listeria monocytogenes weiter ausgeweitet.

Der Rückruf umfasst nun die folgenden zusätzlichen Artikel:

PRODUKT: McCormack Family Farms Gemischte Babyblätter
- Packungsgröße: 500g
- Chargencode: JD237
- Mindesthaltbarkeitsdatum: 01/09/2025

PRODUKT: McCormack… Mehr sehen

#northernireland #unitedkingdom #spinat

Regulierungsbericht

Caribella, 3311 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperaturen der folgenden Zeit/die Temperaturkontrolle für Sicherheitsnahrungsmittel in der Kühlbox nicht korrekt waren: Hühnerbrust mit einer Temperatur von 48. 2f-57. 2F, Putenschinken bei 48. 2F, geschältes Ei bei 48. 7F und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kaffee #türkei #hühnerbrust #schinken #ei

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Aufbewahrungsbehälter für Lebensmittel ohne Etiketten, die den gebräuchlichen Namen von Lebensmitteln (verschiedene Gewürze) enthalten. Keine Etiketten für Großbehälter (Zucker, Bohnen und Reis) angegeben. Es wurde angewiesen, das Etikett mit dem Inhaltsnamen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #zucker

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: beobachtete schlechte Hygienepraktiken von Lebensmittelhändlern. Beobachtete eine Lebensmittelhändlerin, die an der Kasse klingelte, sich umdrehte, Plastikhandschuhe anzog, Brot in den Toaster legte und den Toast herausnahm. Dieselbe Frau zog ihre Ärmel mit Plastikhandschuhen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #brot #kaffee #italienisch #kartoffel #wurst #toast

Datum des Berichts: 25. Juli 2025
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Originalzertifikat der Stadt Chicago über Lebensmittelhygiene vor Ort. Beauftragte Person, eine zertifizierte, hygienisch zertifizierte Person, muss beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln (Schwein, Rind, Huhn, Fisch usw.) anwesend sein und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #schwein