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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

Aktualisiert:

Aktuelle Berichte

Twinspot, 447 E 63rd St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum der Meldung: 2. August 2024
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Ich habe mehrere Säcke mit Chips beobachtet, die von Mäusen genagt und zum Verkauf angeboten wurden. Der Manager wurde angewiesen, es zu verwerfen. Zitat von Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht

37. Lebensmittel… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Datum des Berichts: 31. Juli 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Der zertifizierte Lebensmittelmanager hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und pflegen. (vorrangige Stiftung 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Datum des Berichts: 30. Juli 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf etwa 50 oder mehr Mäusekot auf dem Boden entlang der Wandsockel und unter Regalen und Paletten im Lagerbereich für trockene Lebensmittel und im Toilettenraum hinter der Toilette… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Schließungsdatum: 15.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — 2 lebende Fliegen. Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, in der Aufbewahrung von Lebensmitteln und/oder im Barbereich. **Admin-Beschwerde**

Hohe Priorität — verzehrfertig, Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel mit einem Datum gekennzeichnet, das… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #kissimmee #florida #us

Abschlussdatum: 18.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich für die Zubereitung von Speisen, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Mehr als 10 fliegende Insekten an der Bar im Speisesaal **Warnung**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität ist vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #lakeworthbeach #florida #us

Schließungsdatum: 15.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. Ungefähr 15 lebende, kleine fliegende Insekten an der Vordertheke, fliegen umher/landen auf ungewaschenen Longan-Früchten, die hinter der Theke auf einem nicht funktionierenden Dampftisch aufbewahrt werden.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #westpalmbeach #florida #us

Abschlussdatum: 22.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Kakerlakenaktivität vorhanden, wie anhand lebender Kakerlaken nachgewiesen wurde... etwa 20 lebende Kakerlaken in und unter der Salzkiste auf dem Vorbereitungstisch in der Küche. 14 lebende Kakerlaken greifen in die Kühlbox und greifen in… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #delraybeach #florida #us

Abschlussdatum: 16.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Gemüse reicht hinein; Gekochtes Hähnchen (62F — Kühlung). Pro Kochspeise in Einheit über Nacht. Artikel, der heute nicht zubereitet… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #miramar #florida #us

Abschlussdatum: 17.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. -Ich habe 3 Nagetierkot hinter dem Wäscheschrank beobachtet. Der Wäscheschrank befindet sich neben dem Wischbecken. -Ich habe 2 Nagetierkot unter dem Tisch im Spülbereich beobachtet. -Ich habe 2 Nagetierkot an der Tankstelle neben der… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #pembrokepines #florida #us

Abschlussdatum: 16.07.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Der Mitarbeiter berührte die verschmutzte Oberfläche und begann dann mit der Zubereitung von Speisen, ging mit sauberen Geräten oder Utensilien um oder berührte unverpackte Einweggegenstände, ohne sich die Hände zu waschen. Beobachtete, wie ein Mitarbeiter am Handy telefonierte und dann Essen… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #northlauderdale #florida #us