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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Das FSIS gab den Rückruf von etwa 3.930 Pfund rohen gefrorenen gewürfelten Rindfleischprodukten der Firma Morasch Meats Inc bekannt, die möglicherweise mit E. coli O157:H7 kontaminiert sind. Diese Produkte wurden an Vertriebsstandorte in Oregon zur Weiterverteilung an Restaurants und andere institutionelle Nutzer versandt. Es gab keine bestätigten… Mehr sehen

#raw #oregon #unitedstates #rindfleisch #fleisch

Heute früh. Ich hatte etwas von hier und ich steckte etwa 30 Minuten nach dem Verzehr im Badezimmer fest und mein Durchfall geht seit 2 Uhr morgens, möglicherweise zu wenig gekochtes Rindfleisch. Ich hatte gerade starke Schmerzen mit meinem Durchfall und musste buchstäblich mehrere Stunden auf der… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 20. Dezember 2022
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: In den Menüs wurden unvollständige Offenlegungserklärungen für Verbraucherhinweise gefunden. Das Management wies an, offenzulegen, welche Lebensmittel „roh“ oder zu wenig gekocht bestellt werden können, und diese Lebensmittel mit einem Sternchen (*) mit… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. An den Handwaschbecken, die sich in allen Bereichen der Lebensmittelzubereitung befinden, müssen 14 Zeichen zum Händewaschen beachtet werden. Zur Bereitstellung angewiesen.

21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: 3-501. 16 (a:1)… Mehr sehen

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WARNUNG VOR ROHEM FLEISCH!!
Kam gegen 19.00/19.30 Uhr durch den Drive-in und bestellte einen Viertelpfünder mit Käse. Ich habe einen Bissen genommen und ihn ausgespuckt, als ich das Blut sah. Absolut inakzeptabel!

#mcdonalds #blood #raw #camarillo #california #unitedstates #käse #fleisch #ro-tel #quarterpounder

Ungefähr 2 Stunden nachdem ich einen Burger mit rohen Zwiebeln und Käse gegessen hatte, wurde mir heftig Magenbeschwerden mit Übelkeit und Erbrechen, die 3 Stunden anhielten. Ich mache den Burger immer gut. Letzte Nacht hatte ich es mittelgut mit etwas Rosa in der Mitte, wie die Kellnerin… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Gebratenes Hühncheneis mit Pizza, 964 W 31st St, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 15. Dezember 2022
59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: 8-404. 13 (b:3) beobachtete, dass ein früherer Verstoß gegen das vorrangige Fundament nicht behoben wurde, wie aus dem Inspektionsbericht #2568254 vom 12.8.22; 38-6-501 hervorgeht. 111 beobachteten Hinweise auf Nagetieraktivitäten vor Ort. Bei… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #zwiebel #schale #cooks

Das CDC arbeitet mit der FDA, dem Texas Department of State Health Services sowie anderen staatlichen und lokalen Behörden zusammen, um einen bundesstaatenübergreifenden Norovirus-Ausbruch zu untersuchen, der mit rohen Austern aus dem Erntegebiet TX 1, Galveston Bay, Texas, in Verbindung steht. Bis zum 15. Dezember 2022 wurden… Mehr sehen

#raw #unitedstates #austern