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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

O FSIS anunciou o recall de aproximadamente 3.930 libras de produtos de carne bovina crua congelada em cubos da Morasch Meats Inc que podem estar contaminados com E. coli O157:H7. Estes produtos foram enviados para locais de distribuidores no Oregon para posterior distribuição a restaurantes e outros… Veja mais

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No início desta manhã. Eu comi algo daqui e fiquei preso no banheiro cerca de 30 minutos após o consumo e minha diarréia continua desde as 2h da manhã, possivelmente carne mal cozida. Acabei de sentir muita dor com minha diarréia e literalmente tive que ficar no… Veja mais

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Relatório Regulatório

Savannah Supper Club, 2116 W Roscoe St, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 20 de dezembro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: encontrou declarações incompletas de divulgação consultiva ao consumidor escritas nos menus. A gerência foi instruída a divulgar quais alimentos podem ser pedidos “crus” ou mal cozidos e vincular… Veja mais

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Relatório Regulatório

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 14 sinais observados de lavagem das mãos são necessários nas pias de lavagem de mãos localizadas em todas as áreas de preparação de alimentos. Instruído… Veja mais

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ALERTA DE CARNE CRUA!!
Passei pelo drive-thru por volta das 19:00 e 19:30. Pedi um quarto de libra com queijo. Dei uma mordida e cuspiu quando vi o sangue. Absolutamente inaceitável!

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Cerca de 2 horas depois de comer um hambúrguer com cebola crua e queijo, fiquei violentamente doente do estômago com náuseas e vômitos que duraram 3 horas. Eu sempre faço o hambúrguer bem passado. Ontem à noite eu o comi meio poço com um pouco de rosa… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sorvete de frango frito para pizza, 964 W 31st St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de dezembro de 2022
59. Violação anterior da fundação prioritária corrigida
- comentários: 8-404. 13 (b:3) observou violação anterior da fundação prioritária não corrigida do relatório de inspeção #2568254 datado de 12/8/22; 38-6-501. 111 evidências observadas de atividade de roedores no local. Após… Veja mais

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #cebola #taça #cooks

O CDC está trabalhando com a FDA, o Departamento de Serviços de Saúde do Estado do Texas, juntamente com outros funcionários estaduais e locais para investigar um surto de norovírus multiestadual ligado a ostras cruas da área de colheita TX 1, Baía de Galveston, Texas. Em 15… Veja mais

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