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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Comprou o Mighty Bucket for One via Drive Thru. Comi no carro no escuro, então não conseguia ver a comida corretamente. Estava quente e o revestimento externo estava muito crocante. Cinco horas depois, tive fortes cólicas estomacais, arrepios e náuseas, seguidos por diarreia e vômitos por várias… Veja mais

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Data de encerramento: 12/09/2022

Alta prioridade - Alimentos crus de origem animal não são devidamente separados uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Observado em Walk in cooler, no extremo oeste da área da cozinha principal, frango cru sobre… Veja mais

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Data de encerramento: 12/09/2022

Alta prioridade - Funcionário tocando alimentos prontos para consumo com as próprias mãos - os alimentos não estavam sendo aquecidos como único ingrediente a 145 graus F ou imediatamente adicionados a outros ingredientes para serem cozidos/aquecidos até a temperatura mínima exigida para permitir… Veja mais

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A SunSprout Enterprises está voluntariamente recolhendo dois lotes (#4211 e 5211) de brotos de alfafa crus em embalagens de 4 onças, com datas de validade entre 10/12/22 e 27/12/22, devido à potencial contaminação com Salmonella. A empresa distribuiu diretamente 808 libras de produto para cinco clientes de… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça, outros: Outros
Fonte suspeita: ostras, salada
Início: 43 horas
Duração: 30 horas
Doente: Não tenho certeza
Informações adicionais: 43 horas depois de consumir ostras cruas, senti dores corporais intensas, calafrios,… Veja mais

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Enquanto estava em St. Paul, Minnesota, em 17/12/22, minha filha de 6 anos e eu dividimos (4) pacotes de pãezinhos de canela estilo cinquenta centavos. Pegamos nosso voo para Denver e em 6 horas nós dois adoecemos. Minha esposa e outra filha que não comeram nada não… Veja mais

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Quarta-feira, 21 de dezembro de 2022.
Reserva às 20h45. Pedi culinária cozida e crua. Dentro de uma ou duas horas, nós dois (meu marido e eu) estávamos com cólicas estomacais. À medida que a noite e o dia seguinte iam e vinham, continuamos muito mal. A diarreia… Veja mais

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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: seu hambúrguer cru
Início: Na mesma noite e o dia todo no dia seguinte
Duração: 24hr. e indo
Doente: 1
Informações adicionais: Salvei o hambúrguer e vou levá-la para… Veja mais

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Relatório Regulatório

Kings Dining & Entertainment, 1500 N Clybourn Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de dezembro de 2022
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde escrita no local. Gerente instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010. Citação emitida.

25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos… Veja mais

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jantar com carne bovina, frango e camarão O restaurante trouxe carne crua, aves e frutos do mar para a mesa para as crianças cozinharem, cronometrarem e manusearem. Receita para intoxicação alimentar que poderia ser evitada. Isso não está bem!  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Outros

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