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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 3 930 livres de produits de bœuf cru congelé en dés de Morasch Meats Inc qui peuvent être contaminés par E. coli O157:H7. Ces produits ont été expédiés vers des sites de distributeurs en Oregon pour une distribution ultérieure aux… Voir plus

#raw #oregon #unitedstates #boeuf #viande

Tôt ce matin. J'ai mangé quelque chose d'ici et je suis restée coincée dans la salle de bain environ 30 minutes après avoir consommé. Ma diarrhée dure depuis 2 heures du matin. Peut-être du bœuf insuffisamment cuit. Je viens de ressentir beaucoup de douleur à cause de… Voir plus

#raw #undercooked #mcdonalds #uniondale #newyork #unitedstates #boeuf #cooks

Rapport réglementaire

Savannah Supper Club, 2116 W Roscoe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 20 déc. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : des déclarations d'information aux consommateurs incomplètes ont été trouvées sur les menus. La direction a été chargée de divulguer quels aliments peuvent être commandés « … Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Rapport réglementaire

Cermak Produce, 1711 W Cermak Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 panneaux de lavage des mains doivent être observés sur les éviers situés dans toutes les zones de préparation des aliments. Il a été demandé… Voir plus

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855   Commentaires Commentaire
ALERTE À LA VIANDE CRUE !
Je suis passé par le drive-thru vers 19 h/19 h 30. J'ai commandé un quart de livre avec du fromage. J'ai pris une bouchée et je l'ai recrachée quand j'ai vu le sang. Absolument inacceptable !

#mcdonalds #blood #raw #camarillo #california #unitedstates #fromage #viande #ro-tel #quarterpounder

Environ 2 heures après avoir mangé un hamburger à l'oignon cru et au fromage, j'ai eu violemment mal au ventre avec des nausées et des vomissements qui ont duré 3 heures. Je prépare toujours un burger bien cuit. Hier soir, je l'ai mangé assez bien avec un… Voir plus

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Rapport réglementaire

Crème glacée au poulet frit, 964 W 31st St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 déc. 2022
59. Correction d'une violation de la base de priorité précédente
- commentaires : 8-404. 13 (b:3) violation précédente des fondations prioritaires observée non corrigée à partir du rapport d'inspection #2568254 daté du 12/8/22 ; 38- 6-501. 111 preuves observées d'activité… Voir plus

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #oignon #bol #cooks

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Le CDC travaille avec la FDA, le Département des Services de Santé de l'État du Texas, ainsi qu'avec d'autres responsables étatiques et locaux pour enquêter sur une épidémie de norovirus multi-états liée aux huîtres crues de la zone de récolte TX 1, Baie de Galveston, Texas. Au… Voir plus

#raw #unitedstates #huîtres

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