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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Del Seoul, 2568-2570 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: An beiden vorderen Eingangs-/Ausgangstüren wurden Lücken von 1/4 Zoll beobachtet. Beide Türen müssen vor Nagetieren geschützt sein.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare:… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chalmers Elementary, 2745 W Roosevelt Road (1200er Jahre), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 30. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtete während der Inspektion das Handwaschbecken im Toilettenraum vor K, Raum 107, bei einer unzureichenden Warmwassertemperatur von 70 Grad Celsius. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken jederzeit… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

George Leland Grundschule, South Lavergne Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Januar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe 2 Handwaschbecken im Klassenzimmer 115 ohne heißes Wasser beobachtet. Es wurde angewiesen, bei Bedarf heißes Wasser mit einer Mindesttemperatur (100° F) bereitzustellen und zu warten. Prioritätsverletzung. #7 -38-010… Mehr sehen

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fairplay Finer Food, 2200 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete etwa 10 Nagetierkot, das sich an der Wand hinter dem Kochgerät und auf einem Aufbewahrungsbehälter im Bereich für zubereitete warme Speisen befand. Es wurde angewiesen, die Aktivität von… Mehr sehen

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 2101 E 71st St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. Januar 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine erforderlichen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter vor Ort; muss angeben. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, die Verantwortung der Mitarbeiter für die Meldung von Krankheiten, die durch… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tony's Tamales, 5706 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 26. Januar 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitstellen und aufrechterhalten müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare:… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Su Casa, 49 E Ontario Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. Januar 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe zwei Tropfplatten im Inneren der Eismaschine beobachtet, die stark mit rosafarbenem und schwarzem Schleim verschmutzt sind. Sie befinden sich im Keller und im 2. Stock (Lagerbereich im Freien). Die Anlage… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stan's Donuts And Coffee-Uptown, 4601 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 20 kleine lebende Fliegen an der Wand hinter dem vorderen Vorbereitungs-/Servicebereich und (5) kleine lebende Fliegen im hinteren Spülbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche zu entfernen,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeyes, 6321 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 24. Januar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die zum Zeitpunkt der Inspektion verantwortliche Person besitzt kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament. Kein Zitat veröffentlicht. Der Eigentümer meldete sich vor Ort mit… Mehr sehen

#rodents #popeyes #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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N

Hotel Riu Cabo Verde, Santa Maria, Kap Verde

vor 2 Jahren •reported by user-nqhx9995 • einzelheiten

06. Januar — 20. Januar 2024
Ich war noch nie im Urlaub krank, weil wir vorsichtig essen, nur Wasser aus Flaschen trinken, mein Gesicht nicht in den Pool legen.
Wir hatten beide 2-3 Tage lang schweren Durchfall, Erbrechen und Magenkrämpfe, nachdem wir das italienische À-la-carte-Restaurant besucht hatten.… Mehr sehen

#hotelriu #rats #mice #rodents #santamaria #sal #capeverde #italienisch #salat

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