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Lebensmittelsicherheitsberichte: Undercooked

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Echtzeitberichte

Recall notice

Cargill Hackfleisch bei Walmart verkauft wegen möglicher E. coli-Kontamination zurückgerufen

vor 2 Jahren •source fsis.usda.gov • einzelheiten

Cargill Meat Solutions ruft etwa 16.243 Pfund rohe Rinderhackfleischprodukte zurück, die möglicherweise mit E. coli O157:H7 kontaminiert sind. Diese Artikel wurden landesweit an Walmart-Einzelhandelsstandorte versandt. Es gab keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen durch den Verzehr dieser Produkte.

Die rohen Rinderhackfleischprodukte wurden am 26.-27. April 2024 hergestellt. Folgende… Mehr sehen

#walmart #raw #undercooked #unitedstates #rindfleisch #lendenbraten #steak #fleisch

Food Recall Cargill Ground Beef sold at Walmart recalled due to potential E. coli contamination Cargill Meat Sol... Foto #1
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Regulierungsbericht

Big Wong Restaurant, Mott Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 30. April 2024
Grund für die Schließung:
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs. Zu den FRSA-Fliegen gehören Stubenfliegen, Schmeißfliegen, Flaschenfliegen, Fleischfliegen, Regenfliegen, Phoridenfliegen und Fruchtfliegen.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Chefkoch Art Smith, 600 E Grand Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. April 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Etiketten (Muscheln) fehlen, der diensthabende Manager gab an, dass alle Etiketten weggeworfen wurden. Der Beauftragte muss Aufzeichnungen führen, die Etiketten ordnungsgemäß kennzeichnen und sie 90 Tage lang ab… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine unterschriebenen Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter bereitgestellt und eingehalten werden müssen. (Vorrangige Stiftung 7-38-010) (Zitat veröffentlicht)

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
-… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Die Gesellschaft für das dänische Altenheim, 5656 N Newcastle Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Hinterließ die Vorlage und wurde angewiesen, jederzeit Kopien der von allen Mitarbeitern… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

S2 City Grill & Bar, 8742 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 25. April 2024
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Es wurde keine Offenlegung zur Verbraucherberatung zur Speisekarte beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, Informationen zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte bereitzustellen. Zitat von Priority Foundation 7-38-005 veröffentlicht

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
-… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Ausbruch

Sunset View Creamery Rohmilch - Verbraucherwarnung aufgrund von Campylobacter Jejuni

vor 2 Jahren •source agriculture.ny.gov • einzelheiten

Das New York State Department of Agriculture and Markets hat eine Warnung an Verbraucher im Schuyler County und den umliegenden Gebieten herausgegeben, keine Rohmilch von Sunset View Creamery LLC zu konsumieren, da eine mögliche Kontamination mit Campylobacter jejuni vorliegt. Die Farm, die sich in der 4970 County… Mehr sehen

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Ausbruch Sunset View Creamery Raw Milk - Consumer Alert due to Campylobacter Jejuni The New York State Depart... Foto #1
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B

ALDI, Gravois Avenue, St. Louis, MO, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-bkdjf947 • einzelheiten

Heute geräucherte Austern in Dosen Bei geräucherten Austern in Dosen und innerhalb von 30 Minuten waren meine Wangen sehr rosa und fühlten sich heiß an. Das Symptom hielt drei Stunden an.  | Symptome: Andere

#shellfishallergy #aldi #raw #undercooked #pink #stlouis #missouri #unitedstates #austern

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit ALDI, Gravois Avenue, St. Louis, MO, USA Today Canned smoked oysters At canned smoked oysters and wi... Foto #1
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B

Texas Roadhouse, Caldwell Boulevard, Nampa, Idaho, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-bnvgj442 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Ungekochtes Essen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Schmerzen im Magen, Krämpfe

#texasroadhouse #undercooked #nampa #idaho #unitedstates

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J

TOMs berühmtes Familienrestaurant 19, 22095 California 18, Apple Valley, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-jpyj7896 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Rohes Rindfleisch
Beginn: Sofort
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
22.04.24. Ich bekam einen doppelten Cheeseburger und nach 20 Minuten hatte ich Bauch- und Rückenschmerzen. Ich habe die Arbeit früh verlassen und sofort angefangen, mich… Mehr sehen

#raw #undercooked #applevalley #california #unitedstates #rindfleisch

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