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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Recall notice

Carne molida Cargill vendida en Walmart retirada del mercado debido a posible contaminación por E. coli

hace 2 años •source fsis.usda.gov • detalles

Cargill Meat Solutions está retirando aproximadamente 16,243 libras de productos de carne molida cruda que pueden estar contaminados con E. coli O157:H7. Estos artículos fueron enviados a ubicaciones minoristas de Walmart a nivel nacional. No ha habido reportes confirmados de reacciones adversas debido al consumo de estos… Ver más

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Retiro de alimentos Cargill Ground Beef sold at Walmart recalled due to potential E. coli contamination Cargill Meat Sol... foto #1
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Informe regulatorio

Restaurante Big Wong, Mott Street, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 30 de abril de 2024
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

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Informe regulatorio

Chef Art Smith, 600 E Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: faltaban etiquetas observadas (mejillones), el gerente de turno indicó que todas las etiquetas estaban tiradas a la basura. Se le indica que debe mantener los registros, marcar… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

25. Se… Ver más

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Informe regulatorio

Sociedad para el Hogar de Ancianos Daneses, 5656 N Newcastle Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados verificable en el sitio en el momento de la inspección. Dejó la plantilla y se… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

S2 City Grill and Bar, 8742 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de abril de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación sobre el asesoramiento al consumidor sobre el menú. Se le indicó al gerente que divulgara información para el consumidor sobre el menú.… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Estallido

Leche Cruda de Sunset View Creamery - Alerta al Consumidor debido a Campylobacter Jejuni

hace 2 años •source agriculture.ny.gov • detalles

El Departamento de Agricultura y Mercados del Estado de Nueva York ha emitido una advertencia a los consumidores del Condado de Schuyler y áreas circundantes contra el consumo de leche cruda de Sunset View Creamery LLC debido a una posible contaminación con Campylobacter jejuni. La granja, ubicada… Ver más

#blood #raw #undercooked #newyork #unitedstates #leche

Estallido Sunset View Creamery Raw Milk - Consumer Alert due to Campylobacter Jejuni The New York State Depart... foto #1
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B

ALDI, Avenida Gravois, San Luis, MO, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-bkdjf947 • detalles

Hoy ostras ahumadas enlatadas Comí ostras ahumadas enlatadas y en 30 minutos mis mejillas estaban muy rosadas y se sentían calientes. El síntoma continuó durante tres horas.  | Síntomas: Otro

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Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria ALDI, Gravois Avenue, St. Louis, MO, USA Today Canned smoked oysters At canned smoked oysters and wi... foto #1
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B

Texas Roadhouse, Caldwell Boulevard, Nampa, Idaho, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-bnvgj442 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: alimentos poco cocidos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo

#texasroadhouse #undercooked #nampa #idaho #unitedstates

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J

Tom's Famous Family Restaurant 19, 22095 California 18, Apple Valley, California, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-jpyj7896 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: carne cruda
Inicio: De inmediato
Duración: varios días
Enfermo: Yo
22/04/24. Comí una hamburguesa doble con queso y después de 20 minutos sentí dolor de estómago y espalda. Salí… Ver más

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