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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Recall notice

Bœuf haché Cargill vendu chez Walmart rappelé en raison d'une contamination potentielle par E. coli

il y a 2 ans •source fsis.usda.gov • détails

Cargill Meat Solutions rappelle environ 16 243 livres de produits de bœuf haché cru qui peuvent être contaminés par E. coli O157:H7. Ces articles ont été expédiés aux magasins de détail Walmart à travers le pays. Il n'y a eu aucun rapport confirmé de réactions indésirables dues… Voir plus

#walmart #raw #undercooked #unitedstates #boeuf #surlonge #steak #viande

Rappel d'aliments Cargill Ground Beef sold at Walmart recalled due to potential E. coli contamination Cargill Meat Sol... photo #1
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Rapport réglementaire

Restaurant Big Wong, Mott Street, Manhattan, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 30 avril 2024
Motif de la fermeture :
Mouches sales ou aliments/déchets/eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres ravageurs nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à viande,… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Rapport réglementaire

Chef Art Smith, 600 E Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
14. Enregistrements requis disponibles : étiquettes des stocks de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : les étiquettes observées (moules) manquantes, le responsable de service a indiqué que toutes les étiquettes avaient été jetées. Les personnes chargées doivent tenir des… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Happy Fish & Chicken, 1951 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée pour les employés n'a été respectée, les employés doivent fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Société pour la maison de retraite danoise, 5656 N Newcastle Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle de gauche et chargé de… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

S2 City Grill And Bar, 8742 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour l'avis aux consommateurs sur le menu. A demandé au responsable de fournir des informations pour les conseils aux consommateurs sur… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Irruption

Lait Cru de Sunset View Creamery - Alerte Consommateur en raison de Campylobacter Jejuni

il y a 2 ans •source agriculture.ny.gov • détails

Le Département de l'Agriculture et des Marchés de l'État de New York a émis un avertissement aux consommateurs du comté de Schuyler et des zones environnantes contre la consommation de lait cru de Sunset View Creamery LLC en raison d'une contamination potentielle par Campylobacter jejuni. La ferme,… Voir plus

#blood #raw #undercooked #newyork #unitedstates #lait

Irruption Sunset View Creamery Raw Milk - Consumer Alert due to Campylobacter Jejuni The New York State Depart... photo #1
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B

ALDI, Gravois Avenue, Saint-Louis, Missouri, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bkdjf947 • détails

Aujourd'hui Huîtres fumées en conserve J'ai mangé des huîtres fumées en conserve et en 30 minutes, mes joues étaient très roses et brûlantes. Les symptômes persistent depuis trois heures.  | Symptômes: Autre

#shellfishallergy #aldi #raw #undercooked #pink #stlouis #missouri #unitedstates #huîtres

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire ALDI, Gravois Avenue, St. Louis, MO, USA Today Canned smoked oysters At canned smoked oysters and wi... photo #1
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B

Texas Roadhouse, Caldwell Boulevard, Nampa, Idaho, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-bnvgj442 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes
Source suspectée : aliments insuffisamment cuits
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes

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J

TOM's Famous Family Restaurant 19, 22095 California 18, Apple Valley, Californie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jpyj7896 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Boeuf cru
Début : tout de suite
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi
22/04/24. J'ai pris un double cheeseburger et au bout de 20 minutes, j'ai ressenti des… Voir plus

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