Yamamori Tengu, Strand Street Great, Nordstadt, Dublin 1, Irland
vor 2 Tagen •reported by user-rwqw7691 • einzelheiten
Heftig krank
Betroffene zwei in der Party | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen
Chili's Grill & Bar, Texas Avenue, College Station, Texas, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •reported by user-gpqx9812 • einzelheiten
Wetzels Pretzels, Stoneridge Mall Road, Pleasanton, Kalifornien, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •reported by user-xqvfd636 • einzelheiten
Chips eintauchen und schöpfen, 7-Eleven, Bennington Place, St. Louis, MO, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •reported by user-tkjc9417 • einzelheiten
Kobe Japanese, Rainbow Drive, Gadsden, AL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •reported by user-gygt1141 • einzelheiten
Vermutete Quelle: Ingwersalat, Suppe (die immer in den Hibachi-Restaurants serviert wird), Spicy Tuna Roll (Sushi), ein Bissen Hibachi Filet Mignon und eine Garnele sowie ein paar Bissen Gemüse.
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
EL G-FE, 4253 W 47th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Ansammlung von schwarzen schimmelähnlichen Substanzen und Rostablagerungen im Inneren der Eismaschine, die auf Eis tropft (Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Eis zu entsorgen,…
RPM Seafood, North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine freiliegenden Waschbecken zum Händewaschen in drei Bars beobachtet (die Bars befinden sich auf der Hauptebene, im Zwischengeschoss und auf der Ebene der Veranstaltungsräume). Es wurde angewiesen, freiliegende…
De Colores Eiscreme und Kaffee, 3838 W 49th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine übermäßige Ansammlung von schwarzen schimmelähnlichen Substanzen beobachtet, die alle inneren Komponenten der Eismaschine bedecken (Eis, das für den menschlichen Verzehr verwendet wird). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, das gesamte…
Chick-fil-A South Loop, 1106 S. Clinton Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurden fehlende abgedeckte Behälter auf der Toilette der weiblichen Angestellten beobachtet. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.
57. Alle Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche sind in Lebensmittelhandhabern geschult
- Kommentare: Während der Inspektion…
Doll's Kitchen und Catering, 1014 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Tagen •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die TCS-Lebensmittel im 2-türigen Vorbereitungskühler falsch gekühlt wurden. Ich beobachtete Eier bei 45 Grad, Käse bei 48 Grad, Eierbrötchenfüllung bei 48 Grad und Hühnersalat bei 50 Grad. Das Management wies an, alle…