Clark El Ranchito, 4651 N Clark St, Chicago, IL 60640, USA
Último informe:
Informe por
El Ranchito, 4651 N Clark St, Chicago, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov
Informe regulatorio
Fecha del informe: 02-mar-2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: encontró los siguientes alimentos tcs mantenidos a temperaturas inadecuadas en el área de preparación Mesa enfriadora de 3 puertas: pollo desmenuzado cocido mantenido a 53. 4 f y carne de cerdo cocida a 52. 2
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
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1.6K
Clark El Ranchito, 4651 N Clark St, Chicago, IL, USA
hace 2 años •source chicago.gov
Informe regulatorio
Fecha del informe: 5 de agosto de 2021
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 12 cuchillos cocineros observados que se almacenan incorrectamente entre la pared y la tubería eléctrica por encima del fregadero de preparación deben proporcionar un portacuchillos adecuado para minimizar la fuente
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: 3-304. 12 cuchillos cocineros observados que se almacenan incorrectamente entre la pared y la tubería eléctrica por encima del fregadero de preparación deben proporcionar un portacuchillos adecuado para minimizar la fuente
1.6K
Clark El Ranchito, 4651 N Clark St, Chicago, IL, USA
hace 2 años •source chicago.gov
Informe regulatorio
Fecha del informe: 12 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 no encontraron procedimiento/plan ni kit para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se dio instrucciones a las instalaciones para desarrollar y mantener un procedimiento/plan y mantener
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 no encontraron procedimiento/plan ni kit para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se dio instrucciones a las instalaciones para desarrollar y mantener un procedimiento/plan y mantener
1.6K
Clark El Ranchito, North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •reported by user-pzyr6676 •detalles
Tuve las enchiladas de barbacoa a medianoche. A las 3:30 de la mañana estaba disparando por mis dos extremos.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
1.6K
Clark El Ranchito, 4651 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov
Informe regulatorio
Fecha del informe: 18 dic 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró procedimiento de limpieza de vómito y diarreica con kit de derrame. Fundamento prioritario. No se emitió cita. 7-38-005. Debe proveer.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se encontró procedimiento de limpieza de vómito y diarreica con kit de derrame. Fundamento prioritario. No se emitió cita. 7-38-005. Debe proveer.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
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Informes interesantes recientes
Cereal Lucky Charms, Yuba City, California, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-rjnwk368 •detalles
Anoche comí dos tazones grandes de cereal Lucky Charms antes de acostarme (unas 4 tazas de cereal en total). Y se levantó unas 5 horas después con cólicos intensos, diarrea y acidez estomacal. La salida estaba en verde. Los cólicos y las deposiciones blandas siguen apareciendo 12
72
Se retiran del mercado los anillos exteriores Onion Yellow Med 3 debido al posible crecimiento bacteriano
hace 4 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Pueblo Fruits, Inc. ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de su producto Onion Yellow Med 3 Outer Rings debido al peligro potencial de crecimiento de C. botulinum. El producto se distribuyó exclusivamente a Blake's Lota Burger en Albuquerque, Nuevo México, ubicada en 3207 Richmond Dr NE,
391
Popeyes Louisiana Kitchen, 15125 Wallisville Road, Houston, TX 77049, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-dyvh4257 •detalles
Mi familia y yo comimos sus mashpotatos, filetes de pollo y macarrones con queso. Mis hijos fueron los primeros en enfermarse con vómitos y náuseas. Al día siguiente me enfermé con vómitos, náuseas y diarrea. Agradeceré si me devuelven el dinero, gasté casi 67 dólares.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
83
Regina Del Gusto, Kotor, Montenegro
hace 5 días •reported by user-qcgt4951 •detalles
1 de mayo de 2024. Comí mejillones, me enfermé mucho un par de horas después. Vómitos y luego mucha náusea y diarrea. Los calambres siguen ahí y todavía no puede comer nada (2 días después). Por si no fuera suficiente, mi novio también se enfermó al día
1
McDonald's, Roye, Francia
hace 5 días •reported by user-gqyp2751 •detalles
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolores de cabeza
Fuente sospechosa: hamburguesa o helado
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: pedí McDonald's de Roye con mi hermana el martes 30 de abril de
Fuente sospechosa: hamburguesa o helado
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: pedí McDonald's de Roye con mi hermana el martes 30 de abril de
1
Taco Bell, Autopista del Pacífico Sudoeste, Tigard, Oregón, EE. UU.
hace 1 semana •reported by user-thxtb547 •detalles
Comí taco y un burrito de Taco Bell el 26 de abril del 24 de abril. Diarrea durante un día y calambres estomacales durante dos días hasta ahora.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo
377
In-N-Out Burger, Washington Boulevard, Marina del Rey, California, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-rrctd664 •detalles
ayer, mi esposo y yo comimos hamburguesas al entrar y salir. Los dos comimos hamburguesas con queso, un batido de chocolate y patatas fritas. Una hora después de comer, tuve una diarrea violenta y mi esposo la tuvo unas dos horas después.
| Síntomas: Diarrea
2.8K
Poultry Palace, Pixar Pier, Anaheim, California, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-xkrvy367 •detalles
Me enfermé de muerte y no pude contener los intestinos. Dolor de cabeza, calambres estomacales. Fatiga y debilidad Comí su ensalada de pollo y col. Más tarde me enfermé en mi habitación de hotel a causa de la ensalada de repollo. Disneyland no hará nada al respecto.
1.1K
Albahaca orgánica fresca: retirada del mercado debido a la Salmonella
hace 2 semanas •source www.fda.gov
Recall notice
Infinite Herbs LLC de Miami, Florida, está retirando voluntariamente paquetes de 2.5 onzas de albahaca orgánica fresca de Infinite Herbs vendidos entre el 1 de febrero y el 6 de abril de 2024 y con el código UPC 8 18042 02147 (ver fotos adjuntas) porque pueden estar
303
Gift Chocolate Coin se retira del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 1 semana •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Heng Hing Trading Ltd ha retirado del mercado su chocolate de regalo debido a la presencia de alérgenos no declarados, la leche y la soja, que no figuraban en la etiqueta del producto. Los productos afectados se distribuyeron en Ontario y Quebec. Se ha informado de una
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