Informes de seguridad alimentaria: El Basurero, 4781 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Restaurante El Paiza, 4781 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de mayo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de la plaga con aproximadamente 10 cucarachas vivas en el suelo, debajo y detrás del congelador trasero. En lugar de eliminar las cucarachas, limpie y desinfecte las áreas…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad observada de la plaga con aproximadamente 10 cucarachas vivas en el suelo, debajo y detrás del congelador trasero. En lugar de eliminar las cucarachas, limpie y desinfecte las áreas…
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Informe regulatorio
El Basurero Restaurant Inc., 4781 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9-mar-2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados…
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados…
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Informe regulatorio
El Basurero Restaurant Inc., 4781 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 02-mar-2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados…
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados…
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Informe regulatorio
El Basurero, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de junio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay fregadero de lavado a mano en la zona de preparación trasera donde se encuentra el refrigerador de preparación, el helado envasado a mano se recoga/manija y se…
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay fregadero de lavado a mano en la zona de preparación trasera donde se encuentra el refrigerador de preparación, el helado envasado a mano se recoga/manija y se…
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