Rapports de sécurité alimentaire: El Basurero, 4781 South Archer Avenue, Chicago, 60632 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Restaurant El Paiza, 4781 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 mai 2023
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité parasitaire observée avec environ 10 cafards vivants sur le sol, en dessous et derrière le congélateur arrière. Éliminez plutôt les cafards, nettoyez et désinfectez les zones touchées et contactez le…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : activité parasitaire observée avec environ 10 cafards vivants sur le sol, en dessous et derrière le congélateur arrière. Éliminez plutôt les cafards, nettoyez et désinfectez les zones touchées et contactez le…
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Rapport réglementaire
Restaurant El Basurero Inc., 4781 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 9 mars 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Lavabos adéquats pour le lavage…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Lavabos adéquats pour le lavage…
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Rapport réglementaire
Restaurant El Basurero Inc., 4781 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 mars 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Lavabos adéquats pour le lavage…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)
10. Lavabos adéquats pour le lavage…
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Rapport réglementaire
The Garbage Dump, South Archer Avenue, Chicago, IL, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 juin 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier de lavage à la main dans la zone de préparation arrière où se trouve le refroidisseur de préparation, la crème glacée emballée à…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'évier de lavage à la main dans la zone de préparation arrière où se trouve le refroidisseur de préparation, la crème glacée emballée à…
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