Hearty Cafe, 9623 South Western Avenue, Chicago, 60643 Illinois, United States
Último informe:
Informe por
¡Gracias por tu informe!
IMPORTANTE: SU INFORME ESTÁ EN COLA: PUEDE TOMAR HASTA 12 HORAS PARA QUE SU INFORME SE muestre EN NUESTRA PÁGINA DE INICIO (SI NO SE OPTA COMO PRIVADO)
Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com
¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación
Fecha del informe: 21 de agosto de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados almacenados a una temperatura inadecuada en la nevera portátil: bistec crudo 56. 3 f, hamburguesas crudas 54. 8 f, ensalada de atún 53. 4 f, chuletas
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados almacenados a una temperatura inadecuada en la nevera portátil: bistec crudo 56. 3 f, hamburguesas crudas 54. 8 f, ensalada de atún 53. 4 f, chuletas
de cerdo 52. 8 f, pavo en rodajas 51. 9 f. Se le indicó al gerente que desechara aproximadamente 300 dólares y 30 libras de comida. Todos los alimentos TCS fríos deben mantenerse a 41° F o menos. Citación prioritaria 7-38-005 emitida
33. Utilización de métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se observó que el enfriador empotrado no mantenía la temperatura adecuada 54. 8f. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera el enfriador a 41° F o menos. El enfriador está etiquetado como mantenido para su inspección y no debe usarse hasta que el Departamento de Salud de Chicago lo vuelva a inspeccionar. Citación prioritaria 7-38-005 emitida
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se observó que los recipientes de requesón se reutilizaban para otros alimentos. Se le indicó al gerente que retirara y proporcionara los recipientes de almacenamiento de alimentos adecuados para todos los alimentos.
47. Las superficies en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: cajas de leche observadas utilizadas para el almacenamiento en el área de preparación. Se le indicó al gerente que retirara todas las cajas de leche y proporcionara estanterías adecuadas para su almacenamiento.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: restos de comida acumulados observados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, mesas de preparación, refrigeradores, congeladores, estanterías, residuos en la superficie interior de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que el lavabo de la mano derecha se drenaba lentamente en el baño de mujeres. Se le indicó al gerente que lo reparara.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de comida acumulados en el suelo del área de preparación, agua estancada en el piso en las esquinas cerca de la máquina lavavajillas, restos de comida dentro de los desagües del piso, derrames de comida en las paredes de las áreas de preparación delantera y trasera. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó la falta de lechada en las baldosas del piso a lo largo de las paredes del área de lavado de platos. Se le indicó al gerente que volviera a juntar y mantener.
Fuente: chicago.gov
33. Utilización de métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: se observó que el enfriador empotrado no mantenía la temperatura adecuada 54. 8f. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera el enfriador a 41° F o menos. El enfriador está etiquetado como mantenido para su inspección y no debe usarse hasta que el Departamento de Salud de Chicago lo vuelva a inspeccionar. Citación prioritaria 7-38-005 emitida
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se observó que los recipientes de requesón se reutilizaban para otros alimentos. Se le indicó al gerente que retirara y proporcionara los recipientes de almacenamiento de alimentos adecuados para todos los alimentos.
47. Las superficies en contacto con alimentos y no alimentos se pueden limpiar, diseñar, construir y usar adecuadamente
- comentarios: cajas de leche observadas utilizadas para el almacenamiento en el área de preparación. Se le indicó al gerente que retirara todas las cajas de leche y proporcionara estanterías adecuadas para su almacenamiento.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que están en
- comentarios: restos de comida acumulados observados en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, mesas de preparación, refrigeradores, congeladores, estanterías, residuos en la superficie interior de la máquina de hielo. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó que el lavabo de la mano derecha se drenaba lentamente en el baño de mujeres. Se le indicó al gerente que lo reparara.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de comida acumulados en el suelo del área de preparación, agua estancada en el piso en las esquinas cerca de la máquina lavavajillas, restos de comida dentro de los desagües del piso, derrames de comida en las paredes de las áreas de preparación delantera y trasera. Se le indicó al gerente que limpiara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó la falta de lechada en las baldosas del piso a lo largo de las paredes del área de lavado de platos. Se le indicó al gerente que volviera a juntar y mantener.
Fuente: chicago.gov
368
Fecha del informe: 26 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en el fregadero en el área de preparación delantera y en el fregadero trasero cerca del fregadero de tres compartimentos.
15. Alimentos separados y
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en el fregadero en el área de preparación delantera y en el fregadero trasero cerca del fregadero de tres compartimentos.
15. Alimentos separados y
protegidos
- comentarios: observados pollo crudo y carne de res almacenados arriba listos para comer alimentos descubiertos como cebollas cortadas en cubitos y pavo en rodajas. Gerente instruido para almacenar adecuadamente los alimentos crudos a continuación listos para comer alimentos. Cos. Violación de prioridad 7-38-005. Cita emitida
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó algunos residuos en el interior de la máquina de hielo. Instrucciones para limpiar y mantener.
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: menús observados sin asesoramiento al consumidor. Instrucciones para proporcionar declaraciones de divulgación y recordatorio que indiquen cuándo se sirven o venden alimentos crudos o poco cocidos. Cos. Violación de base prioritaria 7-38-005
35. Métodos aprobados de descongelación utilizados
- comentarios: carne congelada observada en el fregadero siendo incorrectamente descongelada. Gerente instruido para descongelar la carne bajo agua corriente fría.
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: observados varios alcanzan en refrigeradores sin termómetros. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observaron varios contenedores sin etiquetar de alimentos en el refrigerador walk-in y alcanzar en refrigeradores. Instrucciones para etiquetar todos los alimentos con nombre común.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: paños de limpieza observados incorrectamente almacenados. Instrucciones para almacenar en una solución de desinfección entre usos.
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: unidades de contenedores a granel observados con utensilios para sumergir en el producto. Gerente instruido para quitar los utensilios y almacenar adecuadamente con asas hacia arriba no en contacto con el producto.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: papel de aluminio observado utilizado para alinear los estantes. Se ha instruido para eliminar todo papel de aluminio. Todas las superficies deben ser fácilmente limpiables.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: observado restos de alimentos acumulados en el equipo de cocina a lo largo. Instrucciones para limpiar detalladamente todas las superficies en las áreas de preparación de alimentos.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: fuga observada en el fregadero de 3 compartimentos en la parte trasera. Enseñado a reparar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observado desorden excesivo en el área de almacenamiento posterior al lado de caminar en el refrigerador. Instrucciones para quitar y elevar fuera del suelo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: lavado empleado observado fregona en fregadero de 3 compartimentos. Instrucciones de usar fregona fregona para lavar las fregas. Violación de la base prioritaria. 7-38-025. Cita emitida.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: iluminación inadecuada observada en el área de preparación trasera. Instrucciones para reemplazar las bombillas y mantener una iluminación adecuada.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: observados certificados manipuladores de alimentos caducados. Se ha instruido al gerente que actualice todos los certificados de manipuladores de alimentos.
Fuente: chicago.gov
- comentarios: observados pollo crudo y carne de res almacenados arriba listos para comer alimentos descubiertos como cebollas cortadas en cubitos y pavo en rodajas. Gerente instruido para almacenar adecuadamente los alimentos crudos a continuación listos para comer alimentos. Cos. Violación de prioridad 7-38-005. Cita emitida
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó algunos residuos en el interior de la máquina de hielo. Instrucciones para limpiar y mantener.
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: menús observados sin asesoramiento al consumidor. Instrucciones para proporcionar declaraciones de divulgación y recordatorio que indiquen cuándo se sirven o venden alimentos crudos o poco cocidos. Cos. Violación de base prioritaria 7-38-005
35. Métodos aprobados de descongelación utilizados
- comentarios: carne congelada observada en el fregadero siendo incorrectamente descongelada. Gerente instruido para descongelar la carne bajo agua corriente fría.
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: observados varios alcanzan en refrigeradores sin termómetros. Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observaron varios contenedores sin etiquetar de alimentos en el refrigerador walk-in y alcanzar en refrigeradores. Instrucciones para etiquetar todos los alimentos con nombre común.
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: paños de limpieza observados incorrectamente almacenados. Instrucciones para almacenar en una solución de desinfección entre usos.
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: unidades de contenedores a granel observados con utensilios para sumergir en el producto. Gerente instruido para quitar los utensilios y almacenar adecuadamente con asas hacia arriba no en contacto con el producto.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: papel de aluminio observado utilizado para alinear los estantes. Se ha instruido para eliminar todo papel de aluminio. Todas las superficies deben ser fácilmente limpiables.
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: observado restos de alimentos acumulados en el equipo de cocina a lo largo. Instrucciones para limpiar detalladamente todas las superficies en las áreas de preparación de alimentos.
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: fuga observada en el fregadero de 3 compartimentos en la parte trasera. Enseñado a reparar y mantener.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observado desorden excesivo en el área de almacenamiento posterior al lado de caminar en el refrigerador. Instrucciones para quitar y elevar fuera del suelo.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: lavado empleado observado fregona en fregadero de 3 compartimentos. Instrucciones de usar fregona fregona para lavar las fregas. Violación de la base prioritaria. 7-38-025. Cita emitida.
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: iluminación inadecuada observada en el área de preparación trasera. Instrucciones para reemplazar las bombillas y mantener una iluminación adecuada.
57. Todos los empleados de alimentos tienen capacitación para manipuladores de alimentos
- comentarios: observados certificados manipuladores de alimentos caducados. Se ha instruido al gerente que actualice todos los certificados de manipuladores de alimentos.
Fuente: chicago.gov
368
Fecha del informe: 13 de mar. de 2020
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento
- comentarios: se observaron temperaturas frías inadecuadas de los alimentos (tcs) dentro del enfriador de preparación. Aprox. 5 libras de jamón cocido del hueso a 51. 0f, 3 libras de ensalada de col a
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento
- comentarios: se observaron temperaturas frías inadecuadas de los alimentos (tcs) dentro del enfriador de preparación. Aprox. 5 libras de jamón cocido del hueso a 51. 0f, 3 libras de ensalada de col a
50. 0f, 2 libras de huevos crudos en un recipiente a 59. 0f, 5 libras de huevos hervidos a 54. 0f, 2 libras de tomates en rodajas a 52. 0, 6 filetes de hueso a 57. 0f. Se le indica que mantenga los alimentos fríos (tcs) a 41, 0f o menos. Todos los alimentos se retiraron y desecharon por foto a un costo de aproximadamente $60, 00. Infracción de prioridad emitida 7-38-005
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó todavía ninguna divulgación/recordatorio de asesoramiento al consumidor en el menú. Se instruyó al gerente para proporcionar y mantener. Violación de la fundación prioritaria emitida 7-
33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de temperatura
- comentarios: enfriador de preparación observado en la cocina manteniendo una temperatura fría inadecuada de 56. 0f. El enfriador debe mantener una temperatura fría de 41. 0f o menos. El enfriador se mantendrá etiquetado para su inspección. No se puede usar el enfriador hasta que el departamento de salud retire la etiqueta. Se le indica que use enfriadores de preparación adicionales u otros refrigeradores en el sitio de 41. 0f o menos
37. Alimentos correctamente etiquetados; recipiente original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de preparación trasera. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común de los alimentos.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: manija izquierda del grifo observado en el baño de mujeres en mal estado, (difícil de permanecer abierto). Debe repararse.
55. Instalaciones físicas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de alimentos acumulados en los pisos debajo de los equipos de cocción y enfriadores de preparación, exceso de agua en el piso en las esquinas en el área de lavado de platos. Gerente instruido para limpiar los pisos y mantener
Fuente: chicago.gov
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó todavía ninguna divulgación/recordatorio de asesoramiento al consumidor en el menú. Se instruyó al gerente para proporcionar y mantener. Violación de la fundación prioritaria emitida 7-
33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipo adecuado para el control de temperatura
- comentarios: enfriador de preparación observado en la cocina manteniendo una temperatura fría inadecuada de 56. 0f. El enfriador debe mantener una temperatura fría de 41. 0f o menos. El enfriador se mantendrá etiquetado para su inspección. No se puede usar el enfriador hasta que el departamento de salud retire la etiqueta. Se le indica que use enfriadores de preparación adicionales u otros refrigeradores en el sitio de 41. 0f o menos
37. Alimentos correctamente etiquetados; recipiente original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de preparación trasera. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común de los alimentos.
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: manija izquierda del grifo observado en el baño de mujeres en mal estado, (difícil de permanecer abierto). Debe repararse.
55. Instalaciones físicas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de alimentos acumulados en los pisos debajo de los equipos de cocción y enfriadores de preparación, exceso de agua en el piso en las esquinas en el área de lavado de platos. Gerente instruido para limpiar los pisos y mantener
Fuente: chicago.gov
368
Hearty Cafe, 9623 South Western Avenue, Chicago, IL, USA
hace 5 años •reported by user-kfjhc836
Health inspection failure: 18-Jan-19
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010.
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030.
> OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010.
> NO CLEAN UP PROCEDURE FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030.
> OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE AT
ALL HAND SINKS IN FOOD PREP, AND DISHWASHING AREAS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
> OBSERVED THE FOLLOWING TCS FOODS OUT OF TEMPERATURE IN COLD HOLDING UNITS.., COOKED CHICKEN @55.1F, DICED HAM @52.0F, DICED TOMATOES AT 62.4F,CHEESE @55.4F, AND BEEF @56.2F. MANAGER DISCARDED SAID ITEMS DURING INSPECTION APPROXIMATELY 10LBS AND $20. INSTRUCTED TO MAINTAIN TCS FOODS AT 41F OR BELOW AND MAINTAIN. PRIORITY CITATION ISSUED 7-38-005
> OBSERVED TCS FOODS (HAM, CHICKEN ETC),IN WALK IN WALK IN COOLER WITHOUT PROPER DATE MARKING. INSTRUCTED TO PROVIDE 7 DAY DISCARD DATE FOR ALL FOODS HELD MORE THAN 24 HOURS AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.
> OBSERVED APROXIMATELY 15 SMALL BLACK FLIES NEAR DISHWASHING AREA, MOP SINK, AND REAR STORAGE AREA OF KITCHEN. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE AREA, MUST ELIMINATE ELIMINATE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-020(A)
> OBSERVED SOILED WASH CLOTHS NOT PROPERLY STORED AT FRONT AND REAR PREP AREAS. INSTRUCTED TO STORE ALL WASH CLOTHS IN SANITIZING SOLUTION AND MAINTAIN.
> NO ALLERGEN TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Dept
> OBSERVED THE FOLLOWING TCS FOODS OUT OF TEMPERATURE IN COLD HOLDING UNITS.., COOKED CHICKEN @55.1F, DICED HAM @52.0F, DICED TOMATOES AT 62.4F,CHEESE @55.4F, AND BEEF @56.2F. MANAGER DISCARDED SAID ITEMS DURING INSPECTION APPROXIMATELY 10LBS AND $20. INSTRUCTED TO MAINTAIN TCS FOODS AT 41F OR BELOW AND MAINTAIN. PRIORITY CITATION ISSUED 7-38-005
> OBSERVED TCS FOODS (HAM, CHICKEN ETC),IN WALK IN WALK IN COOLER WITHOUT PROPER DATE MARKING. INSTRUCTED TO PROVIDE 7 DAY DISCARD DATE FOR ALL FOODS HELD MORE THAN 24 HOURS AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005.
> OBSERVED APROXIMATELY 15 SMALL BLACK FLIES NEAR DISHWASHING AREA, MOP SINK, AND REAR STORAGE AREA OF KITCHEN. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE AREA, MUST ELIMINATE ELIMINATE PEST ACTIVITY. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-020(A)
> OBSERVED SOILED WASH CLOTHS NOT PROPERLY STORED AT FRONT AND REAR PREP AREAS. INSTRUCTED TO STORE ALL WASH CLOTHS IN SANITIZING SOLUTION AND MAINTAIN.
> NO ALLERGEN TRAINING ON SITE. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
Source: Chicago Health Dept
368
Informes interesantes recientes
Harry y David Chocolate, Phoenix, Arizona, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-nctd3992
Anoche me comí uno de los chocolates blancos de Harry y David que me envió un familiar desde su sitio web. Esta mañana me desperté mareado y con sudores fríos. Tenía náuseas increíbles y vomité varias veces. También tuve dolores de estómago y diarrea intermitente. Anteriormente había
comido el chocolate con leche que estaba en la misma caja y estaba bien. Es muy poco probable que la intoxicación alimentaria se haya causado por otra cosa, ya que el chocolate blanco fue lo único que comí ayer y que estaba fuera de lo común para mí.
| Síntomas: Vértigo, Diarrea, Náusea, Vómitos, Sudoración, Dolor de estómago
1.0K
Estación Argos Colindale (Sainsbury's C&C), Charcot Road, Londres, Reino Unido
hace 2 semanas •reported by user-ynhjq728
Una hora después de comer mi sándwich estaba vomitando y también tengo diarrea.
Pedí un sándwich a través de Uber eats. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
Pedí un sándwich a través de Uber eats. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
946
Del Taco, West Olive Avenue, Merced, California, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-mpygn464
¡Pedí los 2 burritos por 9,30 dólares después de la oferta de impuestos! Comí ambos ahora me duelen los brazos y las piernas, siento náuseas, acunado en posición fetal, ¡mareado! 😵💫
| Síntomas: Náusea, Otro, Vértigo, Dolor en el cuerpo
57
Ichiran, West 31st Street, Nueva York, NY, Estados Unidos da América
hace 3 semanas •reported by user-wczv2222
Comenzó el lunes 1 de abril y todavía tengo diarrea hasta ahora
| Síntomas: Diarrea
2.8K
Mini Pretzels de Snyder's of Hanover, Target, Greece Ridge Center Drive, Rochester, Grecia, Nueva York, EE. UU.
hace 3 semanas •reported by user-rwvc8283
Siempre compro pretzels de Snyder, pero esta vez los tengo algo tiene que estar mal. Después de comerlos, contraje un síndrome de alergia oral grave. Nunca me había pasado eso antes con estos. Tenía hinchazón en la boca y la garganta y estaba a punto de ir
al hospital o de ponerme una epinefrina. Tardó casi tres días en caer. Al principio no estaba seguro de que fueran los pretzels. Pero unos días después de estar mejor, comí más pretzels y volvió a suceder cuando empecé a comerlos. Me detuve de nuevo. Probé con otra marca y no tuve ningún problema con la otra marca.
Tienen que contener demasiados ingredientes o algo que no debería estar en ellos y que haya llegado al producto.
Una cosa que sugiero que el fabricante y los reguladores de la FDA y los reguladores comprueben es la posible cantidad de ingredientes que contienen celulosa si hay celulosa procesada incorrectamente o si proviene de madera y otras fuentes de alto riesgo de alergia. Quizás también se deba a un problema de pesticidas con el trigo u otros artículos utilizados o a una limpieza inadecuada de ciertos granos, etc. También pueden estar presentes posibles contaminantes de moho, que son algunas de las peores alergias que padezco. Basándome en mis propias alergias personales, hay algunos posibles culpables por los que las cosas podrían haber salido mal y haber causado contaminación en algún punto de la cadena de suministro. Me complace ayudarlo a reducirlo y brindar todo lo que pueda para ayudarlo.
Producto: Mini Pretzels de Snyder's of Hanover, bolsa familiar de 16 oz.
UPC: 077975080061
Otros códigos en la bolsa por encima del código de barras:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Fecha de caducidad: 15 de junio de 2024
Código de bolsa: HA020503 1
09:57
Lugar de compra: Target | Síntomas: Dolor de estómago, hinchazón, Mold, Reacción alérgica
Tienen que contener demasiados ingredientes o algo que no debería estar en ellos y que haya llegado al producto.
Una cosa que sugiero que el fabricante y los reguladores de la FDA y los reguladores comprueben es la posible cantidad de ingredientes que contienen celulosa si hay celulosa procesada incorrectamente o si proviene de madera y otras fuentes de alto riesgo de alergia. Quizás también se deba a un problema de pesticidas con el trigo u otros artículos utilizados o a una limpieza inadecuada de ciertos granos, etc. También pueden estar presentes posibles contaminantes de moho, que son algunas de las peores alergias que padezco. Basándome en mis propias alergias personales, hay algunos posibles culpables por los que las cosas podrían haber salido mal y haber causado contaminación en algún punto de la cadena de suministro. Me complace ayudarlo a reducirlo y brindar todo lo que pueda para ayudarlo.
Producto: Mini Pretzels de Snyder's of Hanover, bolsa familiar de 16 oz.
UPC: 077975080061
Otros códigos en la bolsa por encima del código de barras:
910001029127 329127 0800-6-2-1
Fecha de caducidad: 15 de junio de 2024
Código de bolsa: HA020503 1
09:57
Lugar de compra: Target | Síntomas: Dolor de estómago, hinchazón, Mold, Reacción alérgica
398
Raising Cane's Chicken Fingers, Candlewood Street, Lakewood, California, EE. UU.
hace 2 semanas •reported by user-txdtg828
Me comí la combinación de cajas y estuve fuera tres días. No podía comer, tenía dolores de cabeza que duraban todo un día y estaba vomitando.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea
1.0K
Captain Jack's - Restaurant des Pirates, Disneyland París, Adventureland, Chessy, Francia
hace 2 semanas •reported by user-pjjhk484
Mi madre y yo almorzamos allí el jueves, a las 14.30 horas con reserva. Ella comió el entrante de pollo, el plato principal de pollo y langostinos y la sopa de frutas. Aproximadamente a las 6 de la tarde, sentía náuseas y diarrea. Regresó a nuestro hotel,
donde estuvo gravemente enferma dos veces durante la noche, la última vez aproximadamente a las 22.30 horas.
Comí una comida diferente, pero probé unos cuantos tenedores de su entrante. También tuve diarrea y estuve enferma toda la noche. No estoy seguro de si el mío fue por la comida o por la preocupación de que también me fuera a enfermar. Arruinó el final de las vacaciones y hoy tuvimos que volar de regreso sintiéndonos mal. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
Comí una comida diferente, pero probé unos cuantos tenedores de su entrante. También tuve diarrea y estuve enferma toda la noche. No estoy seguro de si el mío fue por la comida o por la preocupación de que también me fuera a enfermar. Arruinó el final de las vacaciones y hoy tuvimos que volar de regreso sintiéndonos mal. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
78
Subway, Promenade du 7th Art, Torcy, Francia
hace 6 días •reported by user-jhgnb728
Pedí un Delivroo este domingo alrededor del mediodía a las 14:30. Un filete con queso Subway. Cuando terminé, no me sentía bien. Alrededor de las 18:00 vómitos, diarrea. Y ahora me duele mucho la cabeza y tengo calambres estomacales.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
53
La mezcla para panqueques de Buttermylk Wholefood de Mt Elephant se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 1 semana •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Elixinol Wellness (Byron Bay) Pty Ltd está retirando del mercado su mezcla integral para tortitas de mantequilla de monte elefante para tortitas debido a un alérgeno no declarado, la leche. El producto se vendió en las tiendas Coles y Woolworths de todo el país y está disponible
para su compra en línea a nivel nacional.
El producto retirado del mercado es la mezcla para panqueques de Buttermylk Wholefood de Mt Elephant, que pesa 230 g. Los lotes afectados tienen las fechas de caducidad del 19 de marzo de 2025, el 9 de octubre de 2024, el 10 de octubre de 2024 y el 19 de diciembre de 2024.
Esto supone un riesgo para los consumidores con alergia o intolerancia a la leche, que pueden experimentar una reacción si consumen el producto. Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Cualquier consumidor preocupado por su salud debe consultar a un médico.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
El producto retirado del mercado es la mezcla para panqueques de Buttermylk Wholefood de Mt Elephant, que pesa 230 g. Los lotes afectados tienen las fechas de caducidad del 19 de marzo de 2025, el 9 de octubre de 2024, el 10 de octubre de 2024 y el 19 de diciembre de 2024.
Esto supone un riesgo para los consumidores con alergia o intolerancia a la leche, que pueden experimentar una reacción si consumen el producto. Los consumidores que tengan alergia o intolerancia a la leche no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Cualquier consumidor preocupado por su salud debe consultar a un médico.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
60
QuikTrip, Missouri 7, Blue Springs, Missouri, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-kzmv6586
Me hospitalizaron después de comer un pollo, tocino y queso a la parrilla con queso ranchero de este quiktrip. Me diagnosticaron enteritis, una forma de intoxicación alimentaria que es contagiosa. Llevo 48 horas vomitando con diarrea, dolor abdominal, escalofríos corporales y dolor de cabeza.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
150
Últimos 30 días