Starbucks, 3030 N Broadway, Chicago, IL 60657, USA
Último informe:
Informe por
Fecha del informe: 13 de marzo de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: comienzo del mineral en el panel negro frontal del interior de la máquina de hielo de la cubeta de hielo. Limpiar, desinfectar y mantener
38. Insectos, roedores y
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: comienzo del mineral en el panel negro frontal del interior de la máquina de hielo de la cubeta de hielo. Limpiar, desinfectar y mantener
38. Insectos, roedores y
animales no presentes
- comentarios: espacio de 1/4 a 1/2 pie entre las puertas de entrada delanteras, también en la parte superior de la puerta derecha. Repare el problema para minimizar la entrada de plagas e insectos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: hay escombros y granos de café en el suelo, a lo largo de las paredes de los zócalos, detrás del tanque de agua caliente, detrás y debajo de un lavavajillas a alta temperatura. Es necesario limpiar detalladamente los pisos en todas las instalaciones, incluida la zona frontal para servir y preparar. Limpiar y mantener
Fuente: chicago.gov
- comentarios: espacio de 1/4 a 1/2 pie entre las puertas de entrada delanteras, también en la parte superior de la puerta derecha. Repare el problema para minimizar la entrada de plagas e insectos.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: hay escombros y granos de café en el suelo, a lo largo de las paredes de los zócalos, detrás del tanque de agua caliente, detrás y debajo de un lavavajillas a alta temperatura. Es necesario limpiar detalladamente los pisos en todas las instalaciones, incluida la zona frontal para servir y preparar. Limpiar y mantener
Fuente: chicago.gov
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Fecha del informe: 5 de ago. de 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: notó que no había jabón en el fregadero de lavado de manos del área de preparación frontal. Se le indicó tener jabón y toallas de papel en todos los lavabos
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: notó que no había jabón en el fregadero de lavado de manos del área de preparación frontal. Se le indicó tener jabón y toallas de papel en todos los lavabos
para lavarse las manos. Violación de la fundación prioritaria #7 -38-030 (c). Citación emitida.
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de animales (perros) traídos dentro del local en el momento de la inspección que no son perros de servicio. Se indicó a la gerencia que no se permiten animales dentro de un establecimiento de alimentos a menos que se demuestre que el animal es un perro de servicio Violación de la fundación prioritaria #7 -40-060. Citación emitida.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto
- comentarios: observó derrames de alimentos dentro de la unidad de refrigeración de 2 puertas. Se le dio instrucciones de limpieza y mantenimiento.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los pisos a lo largo de la base de la pared y debajo del equipo. También debe limpiar y mantener los pisos secos, especialmente en los baños.
Fuente: chicago.gov
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de animales (perros) traídos dentro del local en el momento de la inspección que no son perros de servicio. Se indicó a la gerencia que no se permiten animales dentro de un establecimiento de alimentos a menos que se demuestre que el animal es un perro de servicio Violación de la fundación prioritaria #7 -40-060. Citación emitida.
49. Limpiar las superficies que no están en contacto
- comentarios: observó derrames de alimentos dentro de la unidad de refrigeración de 2 puertas. Se le dio instrucciones de limpieza y mantenimiento.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los pisos a lo largo de la base de la pared y debajo del equipo. También debe limpiar y mantener los pisos secos, especialmente en los baños.
Fuente: chicago.gov
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Starbucks, 3030 N Broadway, Chicago, EE. UU.
hace 2 años
Fecha del informe: 26 de ago. de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 pequeñas moscas vivas en toda la zona de preparación de alimentos en superficies de contacto con alimentos, desagües de suelos de enjambre y paredes. Último
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 50 pequeñas moscas vivas en toda la zona de preparación de alimentos en superficies de contacto con alimentos, desagües de suelos de enjambre y paredes. Último
informe del servicio de control de plagas fechado 8-12-21. Recomiendo tener pest co. Establecimiento de servicio específico para moscas y debe eliminar toda actividad de mosca. Violación prioritaria de la fundación 7-38-020 (a) cita emitida.
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: grifo para lavamanos trasero y mangos fríos y calientes sucios. —interior de los armarios de almacenamiento delanteros sucios con escombros excesivos. Debe limpiarlo y mantenerlo todo.
60. Corregida la infracción del núcleo anterior
- comentarios: las violaciones del núcleo anteriores de la inspección efectuadas en el 12-17-19 no se corrigieron. #55 - instrucciones para limpiar detalladamente y mantener los pisos a lo largo de la base de la pared y debajo de las estanterías en la zona trasera de almacenaje de alimentos y seco. #53 - lavabos destacados en las instalaciones con receptáculos de basura y sin tapas. Se les instruye para proporcionar cubos de basura con tapas en todos los baños de mujeres y baños unisex. Infracción de la fundación
Fuente: chicago.gov
49. Superficies sin contacto alimentario y limpias
- comentarios: grifo para lavamanos trasero y mangos fríos y calientes sucios. —interior de los armarios de almacenamiento delanteros sucios con escombros excesivos. Debe limpiarlo y mantenerlo todo.
60. Corregida la infracción del núcleo anterior
- comentarios: las violaciones del núcleo anteriores de la inspección efectuadas en el 12-17-19 no se corrigieron. #55 - instrucciones para limpiar detalladamente y mantener los pisos a lo largo de la base de la pared y debajo de las estanterías en la zona trasera de almacenaje de alimentos y seco. #53 - lavabos destacados en las instalaciones con receptáculos de basura y sin tapas. Se les instruye para proporcionar cubos de basura con tapas en todos los baños de mujeres y baños unisex. Infracción de la fundación
Fuente: chicago.gov
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Informes interesantes recientes
Burgerville, Northwest 9th Street, Corvallis, Oregón, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-jbdqh111
Compré una hamburguesa con queso y no estaba muy caliente, estaba casi fría. Me daba vergüenza decir algo. Así que me lo comí de todos modos y ahora tengo carreras horribles que no paran. Se lo voy a decir a mi médico más tarde hoy porque han
pasado dos días. Pasé por el autoservicio. Creo que tengo una intoxicación alimentaria o algo más por comer tu comida. Tengo muchas carreras, vomito y tengo náuseas. Voy a ir a ver al médico hoy. No tengo el recibo, creo que lo tiraron junto con la bolsa. Sin embargo, usé mi tarjeta para comprarlo. No tengo el recibo pero tengo una foto de la transacción. Gasté 27 dólares en nuestra comida. Actualización: ya han pasado 4 días y todavía me están pasando cosas. Voy a llamar al departamento de salud local y denunciarlo.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos
117
Albertsons, Rancho California Road, Temecula, California, EE. UU.
hace 4 semanas •reported by user-cnhz5876
Compré alitas de pollo, gajos de papa, etc. en Deli esta tarde alrededor de las 6:45 p.m. Nos pusimos muy enfermos, vomitamos, tuvimos escalofríos, náuseas, nos pusimos muy enfermos y todavía nos sentimos muy mal. Al comer, toda la familia se enfermó, vomitando escalofríos y sintiéndose mal.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Escalofríos
210
Walmart Supercenter, Ridge Point Drive, High Ridge, Missouri, Estados Unidos da América
hace 2 semanas •reported by user-vhpqw731
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: barras de helados Helados México
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fui el único que los comió y no he sentido la noche desde entonces. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea
Fuente sospechosa: barras de helados Helados México
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fui el único que los comió y no he sentido la noche desde entonces. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea
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Retiran mejillones españoles de Auchan debido a la contaminación por Salmonella
hace 2 semanas •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Auchan Poissonnerie Stand ha retirado del mercado sus Moules d'Espagne, vendidas entre el 2 y el 4 de abril de 2024, debido a la presencia de Salmonella. El producto se distribuyó en la sucursal de Auchan Sète. La retirada se inició tras la detección de Salmonella.
El
El
producto retirado del mercado lleva la marca Auchan Poissonnerie Stand, llamado Moules d'Espagne, y se vendió en la sección tradicional de la tienda. El producto se vendió entre el 2 y el 4 de abril de 2024 y debe mantenerse refrigerado. No se proporcionan los detalles del lote ni el UPC específicos.
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: rappel.conso.gouv.fr
Chick-fil-A, Avenida Sur de Texas, College Station, Texas, Estados Unidos da América
hace 5 días •reported by user-tgdw5356
Ayer, los pollitos llenaron una ensalada con pollo a la parrilla. El dolor de estómago extremo, los vómitos y la diarrea comenzaron entre 6 y 7 horas después de comer.
| Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
38
La tortilla cruda de Cardona Foods se retira del mercado debido a un alérgeno no declarado
hace 2 semanas •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
Cardona Foods, Inc. retiró voluntariamente sus tortillas crudas debido a la presencia de alérgenos no declarados, específicamente la leche (suero) y la manteca de cerdo. El producto se distribuyó a una cadena de restaurantes ubicada principalmente en Texas, con un punto de venta en Oklahoma.
El producto
El producto
retirado del mercado incluye dos tipos de tortillas crudas: FTC010 - Tortilla de harina 6 Taco Casa (18/20 unidades, 18/22 oz, 18/624 gramos) y FTC030 - Tortilla de harina 10 Taco Casa (10/12 unidades, 10/32 oz, 10/907 gramos). Los productos se fabricaron entre el 1/2/24 y el 2/12/2024, con un total de 9.302 casos afectados. El número de retirada es F-1155-2024. La retirada se inició el 12 de febrero de 2024 y se completó el 16 de abril de 2024.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.accessdata.fda.gov
28GO Go Bar Triple Choc Protein: retirado del mercado debido a la materia extraña
hace 2 días •source www.foodstandards.gov.au
Recall notice
Arrotex Pharmaceuticals está retirando del mercado 28GO Go Bar Triple Choc Protein, debido a la presencia de materias extrañas (plástico) en el producto. El producto ha estado disponible para la venta en Woolworths a nivel nacional y en línea.
El producto retirado del mercado es 28GO Go
El producto retirado del mercado es 28GO Go
Bar Triple Choc Protein de 55 g con fecha de caducidad del 28/06/2024 y se ve afectado por la retirada. Ningún otro lote se ve afectado.
Los productos alimenticios que contienen plástico pueden causar enfermedades o lesiones si se consumen. Los consumidores no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
Los productos alimenticios que contienen plástico pueden causar enfermedades o lesiones si se consumen. Los consumidores no deben consumir este producto. Los consumidores deben devolver el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente: www.foodstandards.gov.au
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Boucherie Grinder - Vinagreta de jengibre retirada del mercado debido a alérgenos no declarados
hace 2 días •source www.quebec.ca
Recall notice
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal, ha emitido un retiro del mercado de vinagreta de jengibre preparada y vendida por Boucherie Grinder, ubicada en 1654 Notre-Dame Street West, Montreal, QC, Canadá. El retiro
se debe a la presencia no declarada de trigo (gluten) y sulfitos en el producto. Hasta la fecha, no se ha notificado a MAPAQ ninguna reacción alérgica asociada con el consumo de este producto.
El producto, con la marca:
- VINAGRETA DE JENGIBRE (trigo y sulfitos) /Formato unitario
Todos los lotes cuya etiqueta no contenga ninguna mención de la presencia de los alérgenos están sujetos a retiro del mercado. La vinagreta se envasó en un frasco de vidrio con tapa metálica y se vendió refrigerada, exclusivamente en el establecimiento de Boucherie Grinder.
Las personas que padecen alergia al trigo o a los sulfitos, o las personas con enfermedad celíaca u otra enfermedad inducida por la ingestión de gluten no deben consumir los productos y devolverlos a la tienda donde los compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
El producto, con la marca:
- VINAGRETA DE JENGIBRE (trigo y sulfitos) /Formato unitario
Todos los lotes cuya etiqueta no contenga ninguna mención de la presencia de los alérgenos están sujetos a retiro del mercado. La vinagreta se envasó en un frasco de vidrio con tapa metálica y se vendió refrigerada, exclusivamente en el establecimiento de Boucherie Grinder.
Las personas que padecen alergia al trigo o a los sulfitos, o las personas con enfermedad celíaca u otra enfermedad inducida por la ingestión de gluten no deben consumir los productos y devolverlos a la tienda donde los compraron.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.quebec.ca
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Retiran del mercado el polvo de jengibre Bigi Mama debido a la salmonela
hace 6 días •source www.fsai.ie
Recall notice
Bigi Mama ha retirado del mercado su jengibre en polvo debido a la detección de Salmonella. Los avisos de retirada se mostrarán en el punto de venta.
El producto retirado del mercado es el jengibre en polvo de Bigi Mama, que se vende en paquetes de 50
El producto retirado del mercado es el jengibre en polvo de Bigi Mama, que se vende en paquetes de 50
g. Tiene una fecha de caducidad del 1 de diciembre de 2025.
Las personas infectadas con Salmonella suelen presentar síntomas entre 12 y 36 horas después de la infección, pero esto puede oscilar entre 6 y 72 horas. La enfermedad suele durar de 4 a 7 días. En ocasiones, la diarrea puede ser lo suficientemente grave como para requerir el ingreso en el hospital. Los ancianos, los bebés y las personas con un sistema inmunitario deteriorado tienen más probabilidades de tener una enfermedad grave.
Se aconseja a los consumidores que no coman el lote implicado. Se solicita a los minoristas que retiren el lote implicado de la venta y muestren los avisos de retirada en el punto de venta.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsai.ie
Las personas infectadas con Salmonella suelen presentar síntomas entre 12 y 36 horas después de la infección, pero esto puede oscilar entre 6 y 72 horas. La enfermedad suele durar de 4 a 7 días. En ocasiones, la diarrea puede ser lo suficientemente grave como para requerir el ingreso en el hospital. Los ancianos, los bebés y las personas con un sistema inmunitario deteriorado tienen más probabilidades de tener una enfermedad grave.
Se aconseja a los consumidores que no coman el lote implicado. Se solicita a los minoristas que retiren el lote implicado de la venta y muestren los avisos de retirada en el punto de venta.
En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente: www.fsai.ie
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Jamba, West Redondo Beach Boulevard, Gardena, California, Estados Unidos da América
hace 1 semana •reported by user-mwrc3291
Pedí un batido de piña aloha. Bebí alrededor de media hora y experimenté fiebre y migraña con náuseas. Finalmente vomité y, después de tomar los AINE, mi dolor de cabeza y mi fiebre disminuyeron. Solo he estado bebiendo agua desde entonces y durante todo el día (compré
Jamba Juice alrededor del mediodía) no he podido retener nada. Tengo náuseas por un tiempo, luego eventualmente vomito y me siento mejor por un tiempo.
| Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Cefalea, Migraña
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