Florida,
United States
Don Novo & Son está retirando del mercado aproximadamente 9,330 libras de productos cárnicos listos para comer debido a la posible contaminación por Listeria. Los productos se distribuyeron a tiendas minoristas en Florida. Hasta la fecha, no ha habido informes confirmados de enfermedades relacionadas con el consumo de estos productos.
Los productos retirados del mercado incluyen:
- Paquetes de 1 libra envueltos en plástico retráctil que contienen «CHORIZO Don Novo TOTALMENTE COCIDO» con la fecha de caducidad del 30 de marzo de 2024 impresa en el paquete.
- Paquetes de 1 libra envueltos en plástico retráctil que contienen «COSTILLAS AHUMADAS DE CERDO AHUMADAS Don Novo COSTILLAS» con la fecha de caducidad del 30 de marzo de 2024 impresa en el paquete.
- Paquetes envueltos en plástico retráctil de 12 libras que contienen «JAMÓN DULCE Y PRODUCTOS ACUÁTICOS Don Novo JAMON DULCE» con la fecha de caducidad del 30 de marzo de 2024 impresa en el paquete.
- Paquetes envueltos en plástico retráctil de 5.4 a 5.5 libras que contienen «MORTADELA CUBANA DON NOVO MORTADELA CUBANA BRAND» con la fecha de caducidad del 30 de marzo de 2024 impresa en el paquete.
- Paquetes retráctiles de 1.5 libras que contienen «LOMO DE CERDO AHUMADO Don Novo LOMO AHUMADO» con la fecha de caducidad del 30 de marzo de 2024 impresa en el paquete.
Todos los productos llevan el número de establecimiento «EST. 34257» y tienen una fecha de caducidad del 30/03/2024.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de minoristas y consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
El consumo de alimentos contaminados con L. monocytogenes puede causar listeriosis, una infección grave que afecta principalmente a los adultos mayores, las personas con sistemas inmunitarios debilitados y las mujeres embarazadas y sus recién nacidos. Con menos frecuencia, las personas que no pertenecen a estos grupos de riesgo se ven afectadas.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Fuente:
www.fsis.usda.gov