Florida,
United States
Don Novo & Son procède au rappel d'environ 9 330 livres de produits de viande prêts à manger en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Les produits ont été distribués à des points de vente en Floride. À ce jour, aucun cas de maladie lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
Les produits rappelés comprennent :
- Emballages sous film rétractable de 1 livre contenant du « CHORIZO Don Novo ENTIÈREMENT CUIT » avec la date d'expiration du 30/03/2024 imprimée sur l'emballage.
- Emballages emballés sous film rétractable de 1 livre contenant des « CÔTES DE PORC FUMÉES Don Novo COSTILLAS AHUMADAS » avec la date d'expiration du 30/03/2024 imprimée sur l'emballage.
- Emballages rétractables de 12 livres contenant des « PRODUITS À BASE DE JAMBON CUIT ET D'EAU DON Novo JAMON DULCE » avec la date d'expiration du 30/03/2024 imprimée sur l'emballage.
- Emballages sous film rétractable de 5,4 livres à 5,5 livres contenant la « MORTADELLE CUBAINE DE MARQUE CUBAINE Don Novo MORTADELLA CUBANA » dont la date d'expiration du 30 mars 2024 est imprimée sur l'emballage.
- Emballages sous film rétractable de 1,5 livre contenant de la « LONGE DE PORC FUMÉE Don Novo LOMO AHUMADO » avec la date d'expiration du 30/03/2024 imprimée sur l'emballage.
Tous les produits portent le numéro d'établissement « EST. 34257 » et ont une date d'expiration du 30/03/2024.
Le FSIS craint que certains produits ne se trouvent dans les réfrigérateurs ou congélateurs des détaillants et des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
La consommation d'aliments contaminés par L. monocytogenes peut provoquer la listériose, une infection grave qui touche principalement les personnes âgées, les personnes dont le système immunitaire est affaibli, les femmes enceintes et leurs nouveau-nés. Plus rarement, les personnes ne faisant pas partie de ces groupes à risque sont touchées.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source :
www.fsis.usda.gov