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Ready Pac Foods, Inc. ha iniciado el retiro voluntario de un número limitado de cajas de cuatro kits de ensaladas como resultado de la mayor retirada por parte de Rizo-López Foods de ciertos productos de queso que podrían estar contaminados con Listeria monocytogenes. Hasta la fecha, la empresa no ha recibido ningún informe de enfermedad relacionada con estos kits de ensaladas retirados del mercado.
La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
Tras recibir la notificación de la ampliación del retiro el 7 de febrero de 2024, Ready Pac llevó a cabo una investigación y determinó que los siguientes productos podrían verse afectados.
Productos afectados:
- Producto: «Marketside Southwest Chopped Kit» de 10.3 oz distribuido por Walmart, UPC: 681131305129, fecha de caducidad: 27 de diciembre de 2023 - 14 de enero de 2024, Estados de envío: AZ, CA, CO, CT, DE, HI, MA, MD, ME, MT, NH, NJ, NM, NY, PA, RI, SD, TX, VT, WY.
- Producto: «Marketside Bacon Ranch Crunch Kit» de 9.8 onzas distribuido por Walmart, UPC: 681131305440, fecha de caducidad: 2 de marzo de 2024 - 19 de febrero de 2024, Estados de envío: AZ, CA, CO, CT, DE, HI, MA, MD, ME, MT, NH, NJ, NM, NY, PA, RI, SD, TX, VT, WY.
- Producto: «Ready Pac Bistro Fresh Mex Chopped Kit» de 10.5 oz distribuido por Winco, UPC: 077745256108, fecha de caducidad: 18 de enero de 2024 a 18 de febrero de 2024, envío a los estados: AZ, CA.
- Producto: «Ready Pac Bistro Queso Crunch Salad Kit» de 24 onzas distribuido por Costco, UPC: 077745256139, fecha de caducidad: 13 de enero de 2024 a 18 de febrero de 2024, envío a los estados: CA, Nevada, Hawái.
Los kits se venden en bolsas y el UPC y las fechas de caducidad se encuentran en la parte delantera o trasera del paquete, según el kit que se haya comprado.
Ready Pac Foods fabricó un total de 15,751 cajas entre diciembre de 2023 y febrero de 2024 y las distribuyó a los minoristas mencionados anteriormente. No se ve afectado ningún otro producto de Ready Pac Foods que se vende con la marca Ready Pac Bistro.
En caso de que tenga síntomas de Listeria monocytogenes, es importante que lo notifique. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Ready Pac Foods, Inc.
Nombre de la marca: Marketside, Ready Pac Bistro
Producto retirado: Southwest Chopped Salad Kit, Bacon Ranch Crunch Kit, Fresh Mex Chopped Kit, Queso Crunch Salad Kit
Motivo de la retirada: posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 8 de febrero de 2024
Fuente:
www.fda.gov
