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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante chino Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene. 2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que estableciera una política de salud adecuada… Ver más

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Mcdonalds, 5733 S Kedzie Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua observada en el lavabo en el área de preparación trasera por encima del máximo permitido de 120. 0f pero a 138. 8f. No había agua fría disponible… Ver más

#rodents #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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Domino's Pizza, 1415 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en servicio mientras se preparaban y servían alimentos tcs (pizza, embutidos, etc.). La gerencia instruyó que un gerente de alimentos certificado debe… Ver más

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British Airways-1.a clase (t5-m12), 11601 W Touhy Ave, The, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: instrucciones para limpiar y volver a calafatear la pared entre/detrás del fregadero de 2 compartimentos con acumulación de moho en el área trasera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Tienda de chocolate, 5337 W Devon Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron letreros o carteles de lavado de manos cerca del lavabo de lavado de manos en el baño de empleados unisex.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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King Food & Liquor, 6759 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se ha establecido ningún procedimiento para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Instd para proporcionar el procedimiento y los suministros necesarios eficaces contra el norovirus. Fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Wingstop, 7953 S Cicero Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: falta la cubierta del panel en la máquina de hielo superior exterior donde se encuentran los herrajes mecánicos. Instd para reemplazar y mantener… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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Subway, 5409 S Harlem Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7/01/2022
51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: baja presión en el lavabo de lavado de manos en el baño de los empleados. Instd para reparar y mantener

52. Las aguas residuales y residuales se eliminan correctamente
- comentarios: el fregadero… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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P

Vegan Shin Ramen noodles, Amazon, Chicago, IL, USA

hace 4 años •reported by user-pdyg2479 • detalles

Hace 3 días, fideos veganos Shin Ramen de Amazon Comí el ramen alrededor de las 8 pm, me desperté al día siguiente sintiendo náuseas increíbles. Fui a la escuela, vomité en el almuerzo. Me enviaron a casa para darme cuenta de que mi madre, mi hermana y… Ver más

#amazon #chicago #illinois #unitedstates #vegano #ramen

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Z

Hummus Grill Chicago, North Damen Avenue, Chicago, IL, USA

hace 4 años •reported by user-ztdd1361 • detalles

Mi esposa y yo comimos pollo Schwarma el viernes 1/7. Hemos experimentado todos los signos y síntomas de intoxicación alimentaria desde 2 horas después de comer.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Algo más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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