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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante Reza- Andersonville, North Clark Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/2 pulgada en el barrido de la puerta de entrada/salida exterior delantera. Debe ser a prueba de roedores dicha puerta.

49. Limpiar las superficies que no están en contacto… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #cuenco

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Informe regulatorio

El Pollo Cris Cris, 7025 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene. 2022
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

6. Comer, saborear, beber o consumir tabaco… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete #banquete

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Informe regulatorio

7-Eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo observada sin certificado de sanidad alimentaria de chicago en el sitio. Se le ha dado instrucciones para obtener el certificado y mantenerlo en el… Ver más

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #pollo #perritocaliente #alas #alitasdepollo

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Informe regulatorio

Renacido ecuatoriano, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se encontró que la lavadora de platos a baja temperatura no está en uso (fuera de servicio) en el área de preparación/lavado de platos trasera. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #sopa #verdura

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Informe regulatorio

ChipMonks, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de cimientos prioritarios. No se ha emitido… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #arroz #soda #rollo

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Informe regulatorio

Lote #851, 10700-10736 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para proporcionar y mantener el mismo

2. Certificado de sanidad de servicio de… Ver más

#savealot #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #italiano #salchicha #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó un agujero en la pared detrás de donde se encontraba la freidora en el área de preparación frontal. La freidora se retiró del área. Pared en proceso de reparación (sellado).

60. Corregida… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Carmelo's Taco Place, 2746 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó lavabo para lavarse las manos en el área de preparación del sótano. Debe instalar un lavabo con agua corriente fría y caliente y mantenerlo. (fundamento… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #envolver

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Informe regulatorio

Maharaj Indian Grill, 333 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4/01/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: encontró un rango de temperatura del agua del fregadero de lavado de manos en el baño de empleados de mujeres y hombres de 56° F a 70° F. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #canela #arroz #espinacas

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Informe regulatorio

Popye's #867, 1356 W 47th St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene. 2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar la caminata en estantes más fríos y carros rodantes para eliminar los residuos de alimentos.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios:… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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