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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Restaurante Reza- Andersonville, North Clark Street, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 jan 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/2 polegada na entrada externa frontal e varredura da porta de saída. Deve ser à prova de roedores, disse porta.

49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
-… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #taça

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Relatório Regulatório

El Pollo Cris Cris, 7025 S Pulaski Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 jan 2022
3. Funcionário de gestão, alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observado nas políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

6. Comer, provar, beber ou fumar adequadamente
- comentários: observou… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife #banquete

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Relatório Regulatório

7-Eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 jan 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa observada no comando sem certificado de saneamento alimentar de chicago no local. Instruído a obter o certificado e manter no local.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação… Veja mais

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #galinha #cachorro-quente #asas #asasdefrango

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Relatório Regulatório

Renascimento equatoriano, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 jan 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: encontrou máquina de lavar louça de baixa temperatura não em uso (fora de ordem) na área traseira de preparação/lavagem de louça. Gerente instruído a reparar e manter. Uma máquina de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #sopa #vegetal

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Relatório Regulatório

ChipMonks, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 jan 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a pessoa responsável no momento da inspeção não possui um certificado de saneamento da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação emitida -

2. Certificado de saneamento do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #arroz #soda #rolo

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Relatório Regulatório

Economize muito #851, 10700-10736 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 jan 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pessoa responsável sem certificado de gerente certificado da cidade de chicago. Instd para fornecer e manter o mesmo

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago… Veja mais

#savealot #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #italiano #salsicha #porco

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Relatório Regulatório

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 jan 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou um buraco na parede atrás de onde a fritadeira estava localizada na área de preparação frontal. A fritadeira foi removida da área. Parede em processo de reparo (selada).

60. Violação do… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Carmelo's Taco Place, 2746 W 59th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou pia para lavar as mãos na área de preparação do porão. Deve instalar uma pia de mão com água corrente quente e fria e manter. (fundação… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #envolva

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Relatório Regulatório

Maharaj Indian Grill, 333 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 jan 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: encontrou mulheres e homens empregados banheiro lavagem das mãos pia faixa de temperatura da água de 56f - 70 f. gerente instruído a fornecer uma temperatura mínima de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #canela #arroz #espinafre

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Relatório Regulatório

Popye's #867, 1356 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 jan 2022
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- comentários: instruído a limpar a caminhada em prateleiras mais frias e carrinhos rolantes para remover resíduos de alimentos.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou um dissipador de mão exposto… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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