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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Harper Cafe, 1116 E 59th St, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales de lavado de manos en los lavamanos de los baños. Se instruyó al gerente a proporcionar señales de lavado de manos en todos los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taquería Mi Pueblo Ii Inc., 2459 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de noviembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabo de mano observado frente al fregadero de 3 compartimentos con filtro de agua incorporado para consumo humano. Se le indicó que el lavabo debe estar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tiny Tots Academy Inc. 4, 2454-2460 E 79th St, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de nov. de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras de prueba
- comentarios: 4-302. 14 se observó que no había tiras de prueba químicas adecuadas en el sitio, al momento de la inspección la instalación tenía tiras… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Kendall College, 18 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: temperatura observada de la solución de lavado en una gran máquina lavavajillas de alta temperatura en el área de lavado de platos a una temperatura… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pastelería

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Firecakes, 68 W Hubbard St, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de nov. de 2025
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de conservación en frío de (alimentos TCS) dentro del refrigerador vertical de 2 puertas. Se observó leche a 47,8°F y cremas half & half a 47,5°F.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Sandwichería Potbelly, 5304 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron cajas vacías y desorden en el área de almacenamiento trasera frente a la puerta de salida trasera. Se le indica que retire las cajas vacías y otros elementos… Ver más

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Restaurante Chino Usmania, 2253 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de nov. de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observó acumulación de suciedad en el interior de la máquina de hielo goteando en el hielo, hielo usado para consumo humano. Se instruyó al gerente que debe… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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The Dining Room, 18 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en el lavabo del bar para lavarse las manos. Se le indica que coloque letreros claramente visibles en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #salmón #leche

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Dr Market, 6100 S Dr Martin Luther King Jr Dr, Chicago, Il, USA

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Se instruyó al gerente a designar persona a cargo durante todas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano

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Y

Milly's Pizza In The Pan, North Ashland Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •reported by user-ykjf4397 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Pizza
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 6 personas
Comí pizza el jueves por la noche y los síntomas comenzaron el viernes por la noche  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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