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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

El famoso bistec con limonada de Tony, 1642 W 79th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jordyn's Soul Café, 1160 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de octubre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó la presencia de ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago mientras se preparaba y servía TCS Foods (arroz… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jessica's Bakery, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: foto sin certificado de gerente certificado de la ciudad de chicago. Instd para proporcionar y mantener in situ

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Tortello, 1746 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de octubre de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible para medir la temperatura de la superficie de los utensilios en una máquina lavavajillas con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Seoul Taco, West Belmont Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-xhgf9875 • detalles

Comí nachos y tacos de Seaoul Taco, y 3/4 horas después empecé a tener fuertes calambres estomacales, escalofríos y síntomas parecidos a los de la fiebre. No comí nada el resto del día y estoy seguro de que no es fiebre normal por la intensidad de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #taco

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Burrito House (River West), West Superior Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-xfzfn189 • detalles

Pedí un burrito vegetariano con patatas fritas y guacamole que había comido alrededor de las 18:30 horas. A la mañana siguiente, alrededor de las 7:30 de la mañana, tuve una terrible diarrea por agua y dolor de estómago y espalda. Por suerte, desapareció en unas pocas horas,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #burrito #patatasfritas #vegetariano

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Informe regulatorio

Café Dulce Mami Chicago, 2559 W 51st Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-201. Se observó un calibre de profundidad en las baldosas del piso del cuarto de servicio, lo que provocó que el agua estancada se acumulara debajo del fregadero del servicio.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: observó a la persona a cargo sin demostrar que había recibido capacitación en gestión de la seguridad alimentaria durante la inspección. ¿Debe proporcionar un problema… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pizzería Bacci, 2343 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2024
29. Cumplimiento de la varianza/proceso especializado/HACCP
- comentarios: máquina de envasado al vacío observada en el sitio. No se observó ningún alimento envasado al vacío en el sitio. Se le indicó que proporcionara un plan de haccp aprobado antes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria Oglesby, South Green Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de octubre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el baño para niños del tercer piso.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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