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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurant & Pizza Bellas, 3911 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban los alimentos de TCS… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Penca De Jalisco Corp, 3640 W 59th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay limpiador para lavar las manos en el lavabo del área de preparación. En lugar de colocarlo en todo momento en un lavabo para lavarse… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Hope Academy, 2189 W Bowler St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: debe invertir todos los utensilios del lavaplatos para evitar la contaminación.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios:… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popeyes Chicken, 1251 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un letrero de lavado a mano faltante en la parte trasera del lavaplatos o del fregadero de preparación. Se le ha dado instrucciones de… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Leon's, 1528 E 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: infestación de roedores observada en las instalaciones. Encontré 300 o más excrementos de ratón en el suelo debajo de los fregaderos, el equipo de cocina, las áreas de almacenamiento, el… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wolcott College Prep, 524 N Wolcott Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de marzo de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago publicado en el sitio mientras se preparaban y servían… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Conte Di Savoia, 1438 W Taylor Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el baño del lavabo ni en el lavabo del área de preparación. Se informó a la persona a cargo… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jordyn's Soul Café, 1160 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11 no observaron ningún aviso al consumidor ni ninguna declaración de recordatorio en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway, 1651 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior de la puerta de entrada principal. Se le indicó que la puerta de entrada principal fuera hermética… Ver más

#mice #rats #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Pasta Bowl, 1852 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó pasta cocida en una hielera a ras de suelo y en una hielera de 2 puertas mantenida a temperaturas inadecuadas, entre 45 °F y 50 °F. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's