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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 3347 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó dos lavabos para lavarse las manos inaccesibles en el área de preparación delantera. Se observó una cuchara en el interior del fregadero, detrás de la… Ver más

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Bagelers Coffeehouse, 2461 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de noviembre de 2023
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11-- la refrigeración almacenada en el pasillo junto a los baños con acceso para clientes debe protegerse del público. Se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Wok, 3144 N Broadway, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observamos más de 50 moscas pequeñas vivas en todo el local: en el área del fregadero de la cocina, en el baño, en las cajas de los estantes del almacenamiento… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario
R

Doritos, Jewel-Osco, West Irving Park Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-rbzyv984 • detalles

Comí una porción de Doritos el 6 de noviembre alrededor de las 4 de la tarde y me desperté a la 1 de la madrugada con un fuerte dolor de estómago y náuseas que eventualmente me provocaron diarrea y vómitos. Esto duró hasta las 2:30 de la… Ver más

#doritos #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mcdonald's, 3867 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de noviembre de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñadas, construidas y usadas adecuadamente
- comentarios: una fuga en el interior del enfriador de bebidas heladas provoca una acumulación excesiva de líquido en el interior… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Salón de banquetes La Gloria, West 47th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: panel interior de la máquina de hielo y el conducto de la máquina de hielo con exceso de sustancia negra similar al moho. En lugar de desechar el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chop Suey Kitchen, 5353 W Madison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de octubre de 2023
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: instalación observada que no cumple con los requisitos de descongelación. Manipulador de alimentos que descongela camarones congelados en un fregadero de preparación de tres compartimentos en agua estancada. Informe al manipulador… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante africano Oaato, 7118 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos. Señales proporcionadas

39. Prevención de la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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