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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Cafecito, W Fullerton Pkwy, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 nov. 2021
1. La persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña tareas
- comentarios: ninguna persona a cargo estaba presente en el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz

Informe regulatorio

Pescado y pollo JJ, 6659 S Damen Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 nov. 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el lugar mientras los alimentos tcs se preparan y sirven en el momento de la inspección. Se… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado

Informe regulatorio

10318 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas, solo formularios en blanco. Se le indicó al gerente que proporcionara documentación firmada de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

XSport Fitness, 230 W North Ave, Chicago, IL, USA

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
59. Se corrigió la violación de la base de prioridad anterior
- comentarios: señaló la violación de la fundación prioritaria anterior no corregida de la inspección realizada en el informe 2537253 del 10/25/21: la violación #38 (6-501. 111) encontró… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Reef Kitchens, 135 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe proporcionar el número de licencia en ambos lados de las puertas/vehículo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe sellar el espacio entre la pared inferior en el lavabo de mano.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Caesars Pizza, 2501 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
49. Limpiar las superficies que no entran en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: 4-602. 13 limpie el fregadero de lavado de manos expuesto en la parte trasera junto al fregadero de 3 compartimentos.

55. Instalaciones físicas instaladas,… Ver más

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Starbucks, N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: refrigerador de autoservicio observado a 48. 0 f que contiene alimentos con control de tiempo/temperatura, incluidos 15 sándwiches de carne deli a 49. 9f valorado en $80, ensalada con pollo… Ver más

#starbucks #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #carne #yogur

Anoche me comí un plato de burrito de pollo. Fui a la cama con calambres estomacales y gases y esta mañana he tenido diarrea, he tenido náuseas y debilidad extrema, y vomitado dos veces hasta el momento.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Gas, Debilidad

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #burrito #pollo #burritodepollo #tazóndeburrito #cuenco

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura del agua observada en los lavabos manuales en los baños de niñas (3º a 5º) grado 66. 2f-81. 1f y ambos baños de cocina unisex… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1465 W 95th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 de noviembre de 2021
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados disponible. Se instruyó al gerente para que proporcionara una política de salud a los empleados… Ver más

#dunkindonuts #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates