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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Birrieria Patinos Ocotlan, 3813 W 26th St, Chicago, IL, USA

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta señalización lavado a mano en el lavabo de lavado de manos en la sala de baño cliente mujer. Instd para proporcionar y mantener

28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #salsa

Informe regulatorio

CornerStone Café, North Clybourn Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: pequeña habitación observada en sótano siendo utilizada como área de preparación sin acceso al lavado de manos. Observado enchufado cortador de carne con restos de comida en el cortador de carne. Estante… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #turquía #jamón #carne

Fecha del informe: 22 abr 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan para responder a vómitos y eventos diarreicos en el lugar, pero tiene elementos de limpieza completos. Se le dio instrucciones para proporcionar y mantener el procedimiento/plan necesarios y los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

McDonald's, South Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: señalización lavado a mano que falta en los lavabos de manos en los baños. Instd para proporcionar lavabos a mano y mantener

16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
-… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Un grupo de amigos y yo cenamos aquí el sábado 24 de abril y todos los que ordenaron los tacos Bang Bang se envenenaron alimentos. Hemos llamado al restaurante y nadie ha vuelto a nosotros.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 23-abr-2021
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observaron varios empleados que no han firmado la política de salud del empleado. Se instruyó a la gerencia para que todos los empleados firmen una política de salud… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pan #pita

Informe regulatorio

El Taconazo La Fiesta, 7146 W Diversey Ave, Chicago, IL, USA

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó jabón de manos disponible en el fregadero de lavado de manos situado en la zona de preparación trasero/lavavajillas. Instrucciones anteriores para proporcionar jabón de manos en todos los lavabos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #zumo #arroz #sopa

Informe regulatorio

KFC, 4804 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 abr 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: protección contra salpicaduras es necesario entre fregona fregadero y estante de metal fueron ollas limpias y cubos se almacenan o reubican estante. La superficie debe ser lisa, limpiable… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 22 abr 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento y suministros inadecuados para responder a vómitos y episodios diarreicos. Se les dio instrucciones de proporcionar y mantener los suministros apropiados. Fundamento prioritario. 7-38-005. No… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #azúcar

Informe regulatorio

Mei Shung, North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 abr 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan encontrado en el sitio sin embargo kit no completa solución faltante para controlar el norovirus para responder a vómitos y eventos diarreicos, también falta fregona etc instalación instruido para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patio