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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Bartaco, 1635-1637 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: observado que el siguiente fregadero no se mantiene sin agua fría o caliente, el lavabo en el plato, la persona a cargo instruida en todos los… Ver más

#bartaco #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: artículos observados almacenados en el piso de arriba. Se le indicó a la persona a cargo que elevara todos los artículos al menos a seis pulgadas del piso y los mantuviera en todo momento.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Frutería San José, 1748 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 12: las ranuras profundas observadas en la tabla de cortar deben repararse o reemplazarse para que estén en buen… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Aldi, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: no se observó ningún recipiente cubierto para desechar adecuadamente las toallas sanitarias en el baño de mujeres. Se le indicó que proporcionara un recipiente de basura cubierto.

Fuente: chicago.gov

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

Comí una hamburguesa, patatas fritas y batido. Mi madre, que tenía lo mismo, vomitó anoche y me siento mal desde que la consumí. Mi padre, que no tenía nada, está completamente bien.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #patatasfritas #agitar

Informe regulatorio

Carnicería La Hacienda, 2744 W 55th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: tablas de cortar en el área de preparación de carne muy manchadas con surcos profundos y oscuros. Instd para limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: falta el nombre común en los envases de especias en taquería y carnicería. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Pescado y pollo J & J, 1600 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que la puerta de salida trasera estaba abierta con un palo; se le indicó que instalara una puerta mosquitera si la puerta iba a estar abierta durante el horario… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Citgo Gas, 6661 S State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de lavado de manos en el área de lavado de platos. Se le indicó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de julio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay jabón de manos en el lavabo para lavarse las manos adecuadamente en el área de preparación delantera. El jabón fue llevado a la fundación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates