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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Restaurante S&G, 3000 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: sustancia negra, marrón y rosa observada en la parte superior del contenedor de hielo lleno almacenado en la máquina de hielo del sótano. El hielo se utiliza para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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B

White Castle, North Harlem Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-bmzrz873 • detalles

Comí unas cuantas hamburguesas y patatas fritas y ya he estado vomitando y en el baño varias veces. Comí en el establecimiento el viernes 10 de enero. Nunca había sentido un dolor de estómago como este y he vomitado varias veces.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas

23   Comentarios Comentario
H

Bodega y restaurante Cooper's Hawk- Wheeling, North Milwaukee Avenue, Wheeling, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-hffgv915 • detalles

El 1/10/2025, comí en el restaurante alrededor de las 19:30 /8 p.m. Pedí risotto de camarones y vieiras y porque tenía náuseas en media hora. Cuando salimos del restaurante, antes de marcharme, me enfermé gravemente y empecé a vomitar en el estacionamiento. Me sentí mejor al irme… Ver más

#coopershawkwineryrestaurants #wheeling #illinois #unitedstates #vieiras #camarones

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Informe regulatorio

Sandwichería Potbelly, 8300 S Holland Rd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar el fregadero de mano con drenaje lento en la parte delantera del área de preparación.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío… Ver más

#potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Subway, 8655 S Jeffery Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: vasos y tapas de servicio individuales observados almacenados debajo del fregadero para lavarse las manos en el área de preparación delantera. Se le indicó al gerente… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Baba's Philly Steak & Lemonade, South Damen Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el baño.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jerk 48 East, 1635 1/2 E 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos dentro de las unidades compresoras inferiores de los ultracongeladores, en estantes, palés, en el suelo de las paredes y esquinas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria Turner-drew, 9300 S Princeton (300w), Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar letreros de lavado de manos en los lavamanos de los baños para hombres y mujeres del segundo piso para hombres y mujeres.

38. Insectos,… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Café y restaurante Cupitol (Streeterville), 455 E Illinois St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: ver violación #59

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó un condensador… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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